5 eenvoudige recepten voor lichte diners

Hoewel je het niet gelooft Het avondeten is ook een van de belangrijkste maaltijden van de dag, en niet alleen ontbijt. Desondanks zijn er eigenlijk veel mensen die de neiging hebben het te vergeten, proberen te dineren of zelfs het avondeten over te slaan (op dezelfde manier dat ze in feite ook het ontbijt kunnen overslaan).

We moeten in gedachten houden dat diner is de laatste maaltijd van de dag, en de laatste voordat je naar bed gaat en begin daarom een ​​periode van vasten terwijl we slapen die de neiging heeft ongeveer 6 tot 8 uur te duren.

Omdat we 's nachts niet zoveel energie verbranden als overdag, als we in beweging zijn en onze dagelijkse activiteiten uitvoeren, Het is belangrijk dat het avondeten tussen 20 en 25% van de calorieën die we per dag consumeren, verondersteltEn het ideaal is juist dat voedsel zo licht mogelijk is, weinig vet bevat en rijk is aan eiwitten.

Heb je het gevoel dat je diners de laatste tijd worden gekenmerkt door de schurken van voeding (veel calorieën, verzadigde vetten en overtollig natrium)? Je kunt herstellen vanaf vandaag.

In dit artikel geven we je vijf opties die je tijdens de week kunt variëren om verschillende gezonde smaken te hebben die je niet vervelen. Alle voedingsstoffen die u nodig hebt voor de laatste maaltijd van de dag zijn opgenomen in deze recepten. Hier zullen we u laten zien hoe u een goed dieet en een gezonder lichaam kunt krijgen:

5 heerlijke recepten voor uw diners om licht te zijn

1. Broodjes van ham en ananas

Dit recept is vrij eenvoudig, maar je moet heel voorzichtig zijn voor een goed resultaat. Om het goed aan te vullen, kun je een ei bakken en een paar zachte blaadjes sla kiezen. Alles moet goed worden gehakt: de ananas en het ei op vierkante hokken, de sla in stukjes evenredig aan elke boterham en de ham in verticale richting om alle ingrediënten in broodjes te verpakken.

Rol ze allemaal rond met een tandenstoker alsof ze kleine spiesjes zijn. Bewaar ze tot slot in de koelkast om ze koud te serveren.

2. Rucola, garnalen en avocado salade

Als u van zeevruchten houdt, zeggen we dat het diner de perfecte maaltijd is om ze op te nemen. Een goede manier om dit te doen is door een goede salade die je gaat bereiden met een goede portie rucola, vergezeld van verse garnalen geschild en gekookt op de grill en een gehakte avocado.

Maak een heerlijke dressing met olijfolie, het sap van een halve citroen, peper (bij voorkeur gemalen door jou) en zout naar smaak. Eet smakelijk!

3. Tabule van komkommer en tonijn

Iets lichts en anders om de dag goed af te sluiten. Doe de volgende ingrediënten in een kom: couscous, rozijnen, ui en paprika's. Alle gehakt in de kleinste maten die je kunt. Voeg het sap van een citroen en van dezelfde hoeveelheid toe, voeg water toe. Na deze stap moet je de kom afdekken en hem een ​​paar uur in de koelkast laten zitten.

Hak genoeg peterselie en tomaat, ook zo klein als je kunt en meng opnieuw. Voeg nu, om te serveren, een flinke portie tonijn toe op het bord en omring het met de salade die je in de koelkast hebt gelegd. Het is zo simpel

4. Zalmsandwich met avocado en roomkaas

Kom uit de routine met dit snelle en smakelijke diner. Maak met een pitabroodje een broodje zalm (dat je gemakkelijk kunt vervangen door kip, als je geen liefhebber bent van het eten van vis) door tomaten, sla, avocado en roomkaas met een beetje gehakt bieslook toe te voegen in hele dunne stukjes. Het is uiterst eenvoudig om voor te bereiden.

5. Auberginesoep

Je moet beginnen met het wassen en snijden van een lente-ui en ui in julienne. Verhit de olie in een braadpan tot hij de kleur heeft en voeg dan aubergine toe die in vierkanten is gesneden. Op dit punt moet je rondgaan terwijl je een lepel zoete paprika en een takje tijm toevoegt.

Nu zou het ideaal zijn om plantaardige bouillon te gebruiken om toe te voegen aan de braadpan, maar u kunt ook mineraalwater toevoegen en het een tijdje laten koken totdat de aubergine echt zacht is. Voeg zout naar wens toe en test altijd het resultaat.

Voeg als je soep klaar is parmezaanse kaas toe, maar een beetje. topicsdiner

24 KERSTDIEVEN VOOR HET HELE GEZIN (Februari 2024)