Pas op voor zeer zout voedsel

Een van de grootste uitdagingen waarmee veel mensen worden geconfronteerd, vooral degenen die lijden hypertensie, heeft te maken met het feit dat zout in de meeste voedingsmiddelen aanwezig is.

Voornamelijk om deze reden wordt het een beetje moeilijk om het niet alleen te beheersen, maar ook om de juiste hoeveelheid in te nemen zonder het te overdrijven.

Om slechts één voorbeeld te geven, bevatten de meeste verse voedingsmiddelen geen zout, hoewel het ook waar is dat sommige van nature aanwezige natrium, hoewel het grootste deel van het natrium dat wordt ingenomen, wordt aangetroffen in bewerkte voedingsmiddelen.

Om deze reden heeft een basisaanbeveling om te overwegen te maken met het uitvoeren van een controle van de verwerkte voedingsmiddelen die we gaan consumeren om te weten hoeveel zout ze bevatten.

Zeer zout voedsel: pas op voor hen

Rekening houdend met alles wat tot nu toe is aangegeven, moet worden opgemerkt dat voedingsmiddelen met een bepaalde hoeveelheid natrium worden beschouwd als die met meer dan 500 mg. per 100 gram voedsel, wat overeenkomt met ongeveer 1,3% zout.

En is dat volgens voedingsdeskundigen, die voedingsmiddelen die meer dan 1,3% zout bevatten moeten worden vermeden of zeer af en toe worden geconsumeerd, vooral door diegenen die een dieet met een laag natriumgehalte moeten volgen.

Ook gezonde mensen zouden de consumptie van dit soort voedsel, met name degenen die de aanbevolen hoeveelheid overschrijden, moeten matigen.

Vergeet in elk geval niet dat ons lichaam ongeveer 3 gram zout per dag nodig heeft, anders kunt u last krijgen van zwakte en misselijkheid. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.

Verse bamboe (van langs de weg) met sojasaus (Maart 2024)