Borage-infusie: recept, genezende voordelen en contra-indicaties

Het is heel goed mogelijk dat u deze precieze momenten al in uw keuken hebt, omdat het bij de bereiding van bouillons of stoofschotels van het gebruikelijke culinaire gebruik is. We hebben het over de borage, een eenjarige plant ook in de volksmond bekend onder de naam borrago of os tong, gedoopt vanuit een wetenschappelijk oogpunt met de naam van Borago officinalis en behorend tot de familie borragináceas. De oorsprong ligt in Zuid-Europa, maar ook in Syrië en Siberië.

Het kan tussen de 30 en 60 centimeter hoog worden en is gemakkelijk te onderscheiden omdat de bedekte delen bedekt zijn met zijdeachtige haren met een bepaalde overvloed. Bovendien zijn de bladeren dik donkergroen en een rand die aan de basis rimpelig is. Het is een meer karakteristieke plant tijdens de maanden van lente en zomer, wanneer het bloeit met bloemen van vijf bloemblaadjes van donkerblauwe tot violet.

Over zijn verschillende geneeskrachtige en helende eigenschappen, we moeten er vanaf het eerste moment rekening mee houden dat het gebruik ervan bij langdurige behandelingen niet wordt geadviseerd, voornamelijk vanwege de aanwezigheid van pyrrolizidine-alkaloïden en hun mogelijk Levertoxiciteit bij gebruik in hoge doses. Daarom zullen we dit keer ontdekken hoe een infusie van borage te bereiden, die we tot drie keer per dag kunnen innemen zonder contra-indicaties, omdat het onschadelijk is in de aanbevolen doses.

Borage-infusierecept

De bereiding van deze infusie is uiterst eenvoudig en eenvoudig. U hebt alleen de ingrediënten nodig die we hieronder aangeven en volg de precieze stappen.

Ingrediënten die je nodig hebt:

  • 1 eetlepel Bernagie-bloemen
  • 1 kopje water

Bereiding van borage-infusie:

Doe in een pan het equivalent van een kopje water en breng aan de kook. Wanneer het water precies het kookpunt bereikt, voeg de borage bloemen toe en laat het 3 minuten koken. Schakel na deze tijd het vuur uit, dek af en laat nog 3 minuten rusten. Eindelijk zeef en serveer in een kopje.

Contra-indicaties van de borage-infusie te overwegen

Hoewel in de aanbevolen doseringen deze infusie vrijwel geen contra-indicaties heeft, omdat het bij normale doses niet toxisch is, is het noodzakelijk om de bijwerkingen ervan bij te houden en wanneer het niet raadzaam zou zijn om het te gebruiken afhankelijk van het tijdstip of bepaalde omstandigheden:

  • Tijdens zwangerschap en borstvoeding: voor zijn inhoud in alkaloïden, die de placenta kunnen oversteken en de foetus kunnen bereiken.
  • Problemen van lever: het gebruik ervan wordt niet aanbevolen in het geval van leverkanker, cirrose of hepatitis, omdat het deze pathologieën kan verergeren.
  • Bij kinderen jonger dan 12 jaar oud: voor zijn inhoud in giftige alkaloïden.
  • Vóór de consumptie van bepaalde medicijnen: zoals bijvoorbeeld in het geval van volgende behandelingen op basis van tricyclische antidepressiva en fenothiazine.

Afbeeldingen | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Het kan en mag het consult met een arts niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde arts te raadplegen.

The Borage Herb: All About The Borage herb (The Star Flower) And It's Fury Edible leaves (Maart 2024)