Selderij: ongelooflijke voordelen, eigenschappen en contra-indicaties

Hoewel het selderij Het staat vooral bekend als voedsel, de waarheid is dat de selderijplant (Apium graveolen) biedt interessante voordelen en geneeskrachtige eigenschappen, net als de groente zelf.

De waarheid is dat selderij uit een oogpunt van voedingswaarde opvalt door zijn gehalte aan water, mineralen en vitamines. Bovendien is het een voedselarm met weinig vet en dus calorieën, wat samen met het hoge watergehalte het een ideale optie maakt in diëten voor gewichtsverlies.

Maar vanuit een medisch oogpunt vinden we een grote verscheidenheid aan voordelen en eigenschappen: het is een uitstekend diureticum en reinigingsmiddel voor het lichaam, helpt de eetlust te bevredigen, is een goede spijsvertering en is ook interessant in het geval van griep en verkoudheid.

Natuurlijk, wanneer we het consumeren is het meestal heel gebruikelijk om ons af te vragen wat de contra-indicaties van selderij zijn, evenals hun bijwerkingen.

Met betrekking tot hun eigen land eigenschappen van selderij, het is een aanbevolen groente ten tijde van zuiver de nieren, door de nieren te stimuleren en te helpen bij het elimineren van afval.

Voordelen van selderij

Geweldig zuiverend

Vanwege het kaliumgehalte is selderij ideaal om de aanmaak van urine te stimuleren en het lichaam te helpen enerzijds vochtretentie te voorkomen en anderzijds toxines te verwijderen. Selderiesap is in dit opzicht ideaal, vooral wanneer het op een lege maag wordt ingenomen.

Natuurlijk laxeermiddel

Helpt bij het volledig natuurlijk verlichten van constipatie, vooral als constipatie punctueel is als gevolg van zenuwen of stress.

Handig voor een goede spijsvertering

Dankzij het mineraalgehalte helpt het om het te neutraliseren maagzuur, op hetzelfde moment dat het helpt bij maagzweren en indigestie.

Gunstig voor het verliezen van gewicht

Het werkt als verzadigend bij het verminderen van de wens om producten en voedingsmiddelen die rijk zijn aan suiker te eten. In combinatie met het feit dat het een voedsel is dat de stofwisseling verbetert en ook arm aan vet en calorieën bevat, is het een ideale optie in diëten voor gewichtsverlies.

Helpt nier- en galstenen te elimineren

Selderiesap helpt nier- en galstenen af ​​te breken, terwijl de zaden nuttig zijn voor de behandeling van urineweginfecties.

Kalmeer het zenuwstelsel

Dankzij de aanwezigheid van organische alkalische mineralen is selderij een uitstekende ontspanner, ideaal voor mensen met angst, stress en slapeloosheid.

Belangrijkste eigenschappen van selderij

de selderij Het is een van de ideale groenten voor onze nieren, door deze organen te stimuleren om die resten te verwijderen die ons lichaam niet nodig heeft.

Het is zelfs in staat om het te verdunnen urinezuur van pijnlijke gewrichten, werkt als een anti-inflammatoire. Om deze reden staat het bekend als een onmisbaar voedsel in een dieet voor reuma en jicht.

Het helpt de bloeddruk te verlagen in gevallen van hypertensieen dankzij de belangrijkste deugden is het nuttig bij het voorkomen van kanker.

Attributen van selderij, kortom

  • Stimulans van de nieren, helpt ons lichaam te zuiveren.
  • Reinigt het lichaam
  • Elimineert urinezuur uit de gewrichten.
  • Vermindert de bloeddruk

Contra-indicaties en bijwerkingen van selderij

Het gebruik ervan wordt niet geadviseerd tijdens de zwangerschap, omdat het abortussen kan veroorzaken als gevolg van de aanwezigheid van een glucoside dat het kan induceren, hoewel er tijdens borstvoeding geen enkele contra-indicatie bestaat.

In geval van problemen met de spijsvertering of maag, wordt het aangeraden om het te koken en de rauwe consumptie ervan te vermijden, omdat het in deze situaties moeilijk te verteren kan zijn.

Door het diuretisch effect kan het een toename van de productie van contraproductieve urine veroorzaken bij patiënten met ontstekingen in de blaas of bij verwondingen in de ernstige nieren.

Bij mensen die gevoelig zijn voor een van de verbindingen kunnen allergische reacties veroorzaken.

Bovendien kan overmatig gebruik een slechte spijsvertering en maagproblemen veroorzaken. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicseten

Acht redenen om selderij in je dieet op te nemen (Februari 2024)