Cholesterol: hoofdfuncties en waarvoor wordt het gebruikt

Er is een verkeerde overtuiging dat de cholesterol op zichzelf is het buitengewoon slecht voor de gezondheid, terwijl we in feite geconfronteerd worden met een fundamenteel element voor de goede werking van ons lichaam, zolang we normale cholesterolwaarden.

In feite cholesterol is essentieel voor ons lichaam, zodat we niet zonder dit essentiële lipide kunnen leven voor de goede werking van ons lichaam. Het is echter waar dat wanneer hun niveaus hoger zijn dan aanbevolen, het dan een risico voor onze gezondheid wordt.

Wat is cholesterol?

Cholesterol is een type vet of lipide, dat deelneemt aan een grote verscheidenheid aan belangrijke fysiologische processen, vandaar dat het wordt beschouwd als een fundamentele molecule zowel voor ons organisme als voor onze eigen gezondheid op zich.

Ik bedoel, Het is een stof die we van nature in ons lichaam vinden, in grote concentraties in de lever, de hersenen, de alvleesklier en het ruggenmerg.

Het is een steroïde vet, bestaande uit een molecuul van cyclopentaneperhydrophenanthrene en bestaande uit vier gecondenseerde of gesmolten carbonzuren.

Wat meer is, het meeste cholesterol dat van nature in het lichaam aanwezig is, wordt in de lever aangemaakt, terwijl een klein bedrag uiteindelijk komt uit het dieet dat we elke dag volgen.

Hoeveel soorten cholesterol bestaan er

Tot dusverre hebben we in totaal 3 verschillende soorten cholesterol geïdentificeerd, en tot nu toe gezegd, omdat tot voor kort gedacht werd dat er eigenlijk twee waren: de ene bekend als LDL-cholesterolen de HDL-cholesterol.

Echter, enkele jaren geleden werd het bestaan van een nieuw type cholesterol ontdekt, bekend als MGmin-LDL-cholesterol, blijkbaar zelfs veel slechter dan LDL of slecht cholesterol, omdat het meer plakkerig zou zijn, met een groter vermogen om zich te hechten aan de wanden van de slagaders en vetplaten te vormen in grotere hoeveelheid.

LDL of slechte cholesterol:Het is een lipoproteïne met lage dichtheid die cholesterol van de lever naar de verschillende weefsels van ons lichaam transporteert. In normale hoeveelheden wordt het een fundamentele lipide voor ons organisme. Maar wanneer het niveau te hoog is, kan het zich ophopen in de wanden van de bloedvaten, vernauwend en daardoor het risico op coronaire en cardiovasculaire aandoeningen verhogen.
HDL of goede cholesterol:Het is een lipoproteïne met een hoge dichtheid, in staat om het aanwezige cholesterol in de slagaders naar de lever te slepen, om vervolgens te worden geëlimineerd. Daarom is het erg belangrijk dat het in aanbevolen hoeveelheden of niveaus is, omdat het heel gezond is voor de gezondheid van het hart.
Cholesterol MGmin-LDL:Het is een recent ontdekte soort cholesterol, vergelijkbaar met LDL-cholesterol, maar met de eigenaardigheid dat het een meer plakkerige consistentie zou hebben, zodat het de neiging zou hebben zich in grotere hoeveelheden aan de slagaders te hechten.

Cholesterolfuncties: waar wordt het voor gebruikt?

We kunnen cholesterol beschouwen als een echte grondstof voor de vorming van steroïde hormonen, zoals testosteron of oestrogeen.

Het biedt ook vloeibaarheid aan het celmembraan, zodat het voorkomt dat ze worden vernietigd.

Bovendien worden uit cholesterol gevormd:

Galzouten: fundamenteel voor een juiste spijsvertering.
Vitamine D: essentieel in het metabolisme van calcium, essentieel voor onze botten.

Natuurlijk moeten we iets belangrijks niet vergeten: in overmatige hoeveelheden is cholesterol zelf een risico voor onze gezondheid, omdat het atheromen of plaques in de bloedvaten vormt die de juiste bloedstroom belemmeren, wat gepaard gaat met een verhoogd risico cardiovasculaire. Maar laten we in delen gaan.

Hulp bij de productie van hormonen

Cholesterol is vooral nuttig bij de productie van hormonen, sinds na te zijn opgeslagen in de eierstokken, in de bijnieren en in testikels wordt omgezet in steroïde hormonen.

Deze hormonen zijn van fundamenteel belang voor de uitvoering van bepaalde vitale functies, zodat we zonder hen een slechte werking van het organisme zouden hebben.

Nuttig in de vertering van vetten

Het is paradoxaal, maar de waarheid is dat cholesterol is essentieel voor de juiste vertering van vetten. Hoe? Heel simpel: onze lever gebruikt het voor de aanmaak van gal, wat op zijn beurt essentieel is voor een goede vertering van voedsel, met name vetten.

Het helpt cellen te herstellen en is antioxidant

HDL-cholesterol is een lipide met antioxiderende eigenschappen, wat betekent dat het helpt om de negatieve werking van vrije radicalen te verminderen, direct gerelateerd aan voortijdige veroudering - en schade - van onze cellen.

Bovendien, Cholesterol is essentieel voor het herstel van cellen, door een belangrijk onderdeel van het celmembraan te worden. Aan de andere kant neemt het ook deel aan de vorming van nieuwe cellen.

Voorloper van vitamine D

Cholesterol helpt bij de productie van vitamine D, zodat het een belangrijke voorloper wordt van deze vitamine. In feite is zonlicht in staat cholesterol in vitamine D om te zetten. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicscholesterol