Lijnzaad: eigenschappen en voordelen
Er is geen twijfel dat de niveaus van hoog cholesterolgehalte Het kan een ernstig gezondheidsprobleem worden, vooral omdat het het cardiovasculaire risico van de persoon verhoogt, vooral wanneer het niveau van LDL-cholesterol zijn hoog en de niveaus van HDL-cholesterol Ze zijn lager dan medisch aanbevolen.
Dit komt omdat LDL-cholesterol wordt afgezet in de bloedvaten, dus verhoogt coronair risicoterwijl HDL-cholesterol helpt bij de eliminatie ervan. Daarom is het essentieel dat HDL-cholesterol boven het niveau van slechte cholesterol ligt.
Als het gaat om het cholesterolgehalte, mag het totale cholesterolgehalte niet hoger zijn dan 200 mg / dl, terwijl LDL-cholesterol niet hoger mag zijn dan 130 mg / dl en HDL-cholesterol mag niet lager dan 35 mg / dl. bij mannen en 40 mg / dl. bij vrouwen.
Hoewel een medische behandeling adequaat is het nastreven van een uitgebalanceerd dieet op basis van een gezond voedingspatroon en het elimineren van andere gewoonten zoals alcohol of tabak, we moeten niet onderschatten eigenschappen van een even gezond voedsel dat erg nuttig kan zijn voor cholesterol: de lijnzaad.
Wat zijn lijnzaadjes?
de lijnzaad het zijn vooral rijke zaden in beide fiber zoals in Omega 3 vetzuren, zoals het geval is met sojalecithine, is het een aanbevolen voedingsmiddel voor controle cholesterol.
Ze kunnen geheel of gemalen worden geconsumeerd, en hun voordeel is dat we ze in veel supermarkten of grote gebieden kunnen vinden, dankzij hun verbruik de laatste jaren aanzienlijk is toegenomen.
Voordelen van lijnzaad of lijnzaad
- Cholesterol op afstandDankzij het hoge gehalte aan omega-3 en omega 6-vetzuren is het vooral nuttig in het geval van hoog cholesterolgehalte, waardoor het de hoge niveaus van vetten in het bloed helpt beheersen.
- Glucose controle: vooral nuttig bij de controle van de bloedglucose.
- Goede debugger: dankzij het vezelgehalte helpt het ons lichaam gezuiverd te worden, elimineert het de toxines die het ophoopt en toch niet nodig heeft.
- Ideaal tegen constipatie: dankzij de hoge vezelinhoud, waardoor constipatie wordt voorkomen of verminderd.
- Het bevordert een goede spijsvertering: vooral bedankt voor de inhoud ervan in spijsverteringsenzymen.
- Antikanker eigenschappen: het gebruik ervan wordt aanbevolen voor de preventie van bepaalde kankers, zoals borst-, prostaat- of colonkanker.
Voedingseigenschappen van lijnzaad
- Rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren omega 3 (75%) en omega 6 (25%).
- vitaminen: vitamine E en vitamines van groep B.
- mineralen: jodium, ijzer, zink, magnesium, calcium, kalium, mangaan, silicium, koper, nikkel, fosfor en chroom, onder anderen.
- Rijk aan ideale enzymen voor de spijsvertering.
