Voedingsmiddelen niet aanbevolen voor de galblaas

Zoals we al vermeldden in een vorig artikel waarin we spraken over de belangrijkste functies van de galblaas, is het een klein orgaan dat deel uitmaakt van het spijsverteringsstelsel, we vinden het onder de lever en wordt voornamelijk gekenmerkt door een ingewanden met een diameter van 5 tot 7 centimeter, met een vorm die doet denken aan een peer, en die op zijn beurt verbonden is met de twaalfvingerige darm (dunne darm) via het gemeenschappelijke galkanaal.

Fundamenteel fungeert als opslag van gal, een vloeistof van groengeel kleur geproduceerd door de lever en dat helpt bij het proces van de spijsvertering en bij de opname van vetten.

Hoewel het een belangrijk orgaan voor ons lichaam is, is het niet essentieel, omdat als het medisch noodzakelijk is, het mogelijk is om te leven zonder een galblaas na zijn operatieve verwijdering. Om dit mogelijk te maken, is het noodzakelijk om een aantal geschikte voedingsgewoonten te volgen.

Juist als het gaat om het verzorgen van de galblaas is het heel belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen niet worden aanbevolen:

Producten en voedsel "light": onbalans van het natuurlijke metabolisme van ons lichaam.
Carnes: vooral rood vlees, om rijker te zijn aan vet. Andere producten vallen ook op, zoals charcuterie, worstjes, patés, orgaanvlees ...
vis: blauwe vis
Groenten en fruit: bloemkool, kool, kool, ui en paprika's, omdat ze gas en winderigheid veroorzaken.
fruit: meestal rauw, zuur fruit (zoals citroen of sinaasappel) en gekonfijt fruit.
dranken: normale of cafeïnevrije koffie, thee die te sterk of te zwaar is, dranken met cafeïne of guarana, koolzuurhoudend en met alcohol.

Integendeel, het wordt aanbevolen om voedingsmiddelen zoals verse groenten en fruit in het algemeen (behalve de hierboven aangegeven) te consumeren, salades van groene bladeren gekleed met olijfolie en azijn, brood en volle granen, magere zuivelproducten, mager vlees en Drink vooral veel water.

Afbeelding | sean dreilinger Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsgalblaas