Voedingsmiddelen rijk aan fosfor
de fosfor Het is een macromineraal dat we vooral in de cellen en in verschillende lichaamsvloeistoffen vinden, tot ongeveer 650 mg. van fosfor.
Hoewel het meestal sterk gerelateerd is aan studeren en leren, is de waarheid dat fosfor tussenbeide komt en deelneemt aan een interessante diversiteit van verschillende functies in ons organisme.
Aan de ene kant grijpt het in op zowel de vorming als het onderhoud van de botten, en neemt het ook deel aan de ontwikkeling van de tanden. Het komt tussen bij celdeling en de vorming van spierweefsel. Bovendien neemt het deel aan het correcte cellulaire metabolisme.
Als u een zogende moeder bent, neemt fosfor ook deel aan de normale afscheiding van moedermelk, zodat we worden geconfronteerd met een essentiële voedingsstof die essentieel is voor de borstvoeding.
Wat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden betreft, varieert de aanbevolen inname tussen 800 en 1.200 mg. Een interessante manier om bij te dragen aan ons lichaam de hoeveelheid fosfor die je elke dag nodig hebt, komt uit het voedsel, vooral wetend wat het zijn voedingsmiddelen rijk aan fosfor.
Fosforgehalte van de rijkste voedingsmiddelen
zalm | 490 mg | ||
Ingeblikte sardines | 418 mg | ||
Magere yoghurt | 355 mg | ||
Gekookte linzen | 350 mg | ||
Ontbijtgranen | 349 mg | ||
Magere melk | 247 mg | ||
kip | 195 mg | ||
Mager vlees | 165 mg | ||
Mozzarella kaas | 149 mg | ||
amandelen | 138 mg | ||
Gekookt ei | 101 mg | ||
noten | 98 mg |
Afbeeldingen | Andrea Pokrzywinski / gkdavie Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.