Gastro-enteritis: wat het is, hoe het wordt verspreid, symptomen en wat te eten

Als er een heel algemene spijsverteringspathologie is, die jaarlijks miljoenen mensen over de hele wereld treft, de gastro-enteritis het is zonder twijfel een van de eersten. Het is medisch bekend, ook met de namen van maaggriep of gewoon zoals virale gastro-enteritis.

Volgens recente blootgestelde gegevens bezet het in Spanje een van de eerste posities, vooral bij kinderen, die het meest vatbaar zijn voor dit soort ziekten. Deze ziekte wordt verspreid via voedsel in slechte staat, vervuild water of het contact van een besmette persoon.

Wat is gastro-enteritis of virale gastro-enteritis?

Gastro-enteritis bestaat uit zwelling of ontsteking van maag en darmen als gevolg van een virus. Het is een van de meest voorkomende oorzaken van diarree en braken, reden waarom het ook in de volksmond bekend is onder de naam maaggriep.

Ik bedoel, het is a gastro-intestinale infectie die een ontsteking van het darmkanaal veroorzaakt, voornamelijk als gevolg van een infectie. Hoewel de waarheid is dat het geen unieke oorzaak is, omdat het ook kan worden geproduceerd door voedsel in slechte staat te eten, of zelfs door stress en nerveuze spanning.

Er zijn echter een aantal belangrijke virussen geïdentificeerd die gastro-intestinale infecties veroorzaken. Ze zijn de volgende: norovirus, rotavirus, astrovirus, coronavirus en adenovirus.

Belangrijkste symptomen van gastro-enteritis

De symptomen van gastro-enteritis verschijnen tussen 4 tot 48 uur nadat ze in contact zijn gekomen met het virus, zodat het tot twee dagen kan duren tot het moment waarop de symptomen verschijnen.

Er zijn een aantal veelvoorkomende symptomen, waaronder we met name het volgende kunnen benadrukken:

Verlies van eetlust en vermoeidheid.
Buikpijn
Diarree.
Misselijkheid en braken.

Daarnaast zijn er ook andere gerelateerde symptomen, zoals:

Zwelling sensatie
Rillingen en zweten
Fever.
Spierpijn
Gewichtsverlies

Meestal verdwijnen deze symptomen binnen een maximale periode van 3 dagen en dus een verbetering laten zien van deze frequente ziekte.

Hoe virale gastro-enteritis wordt verspreid

De belangrijkste oorzaak is de verspreiding van gastro-enteritis van de ene persoon naar de andere, vooral door wat medisch bekend is als contact met infectie, vooral door de handen. In deze zin neigen pathogenen eerst in de mond van een andere persoon, totdat ze hun maag en darm bereiken.

Deze ziekteverwekkers worden geëlimineerd door braken en de ontlasting van de patiënt, die overgaat in de omgeving, bijvoorbeeld in voorwerpen, gebruiksvoorwerpen en oppervlakken. Het kan ook worden overgedragen aan andere mensen door kleine druppeltjes met virale inhoud.

Behandeling van gastro-enteritis

Het is essentieel om ervoor te zorgen dat het lichaam voldoende water en vocht heeft, omdat zowel diarree als braken een grote hoeveelheid vloeistoffen en elektrolyten kan verliezen. daarom de toediening van extra vloeistoffen is erg belangrijk.

Het is raadzaam om oplossingen voor elektrolyten en vloeistoffen te gebruiken bij oudere kinderen en volwassenen, waarbij elke 30 of 60 minuten kleine hoeveelheden vocht worden ingenomen.

Er is geen specifieke behandeling voor gastro-enteritis, omdat de infectie zal verdwijnen omdat het lichaam in staat is om het virus te bestrijden dat het heeft veroorzaakt en het herstelt. Afhankelijk van het feit of u veel diarree of braken heeft en u bent niet in staat om vloeistoffen vast te houden of te consumeren, moet u mogelijk intraveneuze vloeistoffen toedienen.

Hoe gastro-enteritis te verminderen? Is het voldoende?

In tegenstelling tot wat we denken, wanneer we ziek zijn in de maag - of er is iets mis met ons geweest - zouden we dat kunnen zeggen de diarree is positief omdat het ons helpt het virus te elimineren of wat er verkeerd is geweest. Daarom is het niet zo passend om de diarree te verminderen, zolang het maar niet serieus wordt en gevaarlijk voor de persoon is omdat het uitdroging veroorzaakt.

Het diarree proces is daarom een verdedigings- of reinigingsmechanisme van ons organisme, dat helpt bij de eliminatie van ons spijsverteringskanaal van de verschillende micro-organismen, toxines of virussen die gastro-enteritis hebben veroorzaakt.

Om deze reden het is niet aangewezen om gastro-enteritis te verminderen, omdat het in werkelijkheid is de antidiarrheals hebben niet de neiging om te helpen. Het meest geschikt is om voldoende hydratatie te behouden, een bepaalde "rest" van het spijsverteringskanaal te zoeken met behoud van een zacht en zacht dieet en geduld te hebben. Het proces van gastro-enteritis zal in een paar dagen genezen worden.

Hoe lang een gastro-enteritis duurt en wanneer de symptomen beginnen

Afhankelijk van de ernst van de aandoening, de duur van gastro-enteritis kan een beetje variëren. In feite zal het ook afhangen van of we te maken hebben met milde of ernstige gastro-enteritis, waarvan de duur duidelijk veel meer zal toenemen.

In elk geval, normaal Gastro-enteritis duurt tussen 1 en 3 dagen, dat is de tijd dat ons lichaam in staat is om tegen de infectie te vechten en het virus te verdrijven. Maar, echter, Het kan tot 2 weken duren voordat onze stoelgang weer normaal is.

Aan de andere kant, omdat een gezond persoon contact heeft met het virus tot de symptomen beginnen, kunnen ze gaan van uren tot 3 dagen.

Wat te eten als je gastro-enteritis hebt

Wanneer we ziek zijn van gastro-enteritis, moeten we speciale aandacht besteden aan het dieet dat we een paar dagen moeten handhaven, vooral tijdens de eerste dagen dat symptomen en ongemak beginnen te verschijnen.

Kortom, vanuit een voedingskundig oogpunt, moet u rekening houden met de volgende basisaanbevelingen:

Vloeibaar dieet: het wordt aanbevolen om veel vocht te drinken, wat zal helpen ziektekiemen uit het lichaam te verwijderen en uitdroging te voorkomen en te voorkomen. Ze leggen de nadruk op de spijsverteringsinfusies, de sappen van fruit zonder pulp, de isotone dranken en het water met citroen.
Yoghurt met bifidobacteriën: ideaal wanneer diarree of braken is gestopt. Het is raadzaam om ze te consumeren tijdens de eerste 12-24 uur.
Adstringerend dieet zonder vezels: vooral wanneer de evolutie gunstig is, na het verbreken van de spijsverteringsrust. Geroosterd brood of koekjes, rijstkoekjes, gekookte witte rijst, aardappel en wortel, gekookte ham, gegrilde of gekookte kipfilet en witte vis (zoals haan, heek of baars) worden aanbevolen.

Daarnaast worden voedingsmiddelen en eenvoudige recepten aanbevolen die de maag niet overbelasten. Ze benadrukken daarom de volgende recepten of gerechten:

Rijstvlokken
Linzensoep of wortelsoep.
Verse vruchtensappen.
Rustgevende infusen van kamille en anijs.
Afkooksel van gember.

Aan de ene kant bieden rijstbouillon en linzen- of wortelsoep interessante verzachtende eigenschappen in geval van gastro-enteritis, terwijl vruchtensappen vloeistoffen, vitamines en mineralen bevatten die het lichaam heeft kunnen verliezen met diarree of braken.

Aan de andere kant bieden beide infusen van kamille en anijs kalmerende voordelen, terwijl het afkooksel van gember misselijkheid en braken vermindert.

Welke voedingsmiddelen moeten we vermijden als we gastro-enteritis hebben?

Er zijn ook andere voedingsmiddelen en dranken waarvan de consumptie helemaal niet wordt aanbevolen als we ziek zijn van gastro-enteritis. Ze zijn de volgende:

Kazen.
Zuur voedsel
Zuivel.
Cafeïne.
Chocolate.

Kortom, we raden het nuttigen van voedsel of drank die onze maag kan beïnvloeden nog meer af, waarbij we altijd kiezen voor zacht en gemakkelijk verteerbaar voedsel.

Enkele nuttige natuurlijke remedies

De procedure die moet worden gevolgd bij de genezing van de gastro-enteritis het is vooral om gezond voedsel te eten, zoals rijstbouillon, linzen- of wortelsoepen, verse vruchtensappen en infusies van anijs of kamille.

Natuurlijk zijn er bij elke ziekte voedingsmiddelen die onze verbetering helpen, maar er zijn er ook die onze gezondheidstoestand verergeren.

Rustgevende infusies, goed voor het spijsverteringsstelsel, zoals:

Infusie van anijs:Het is een natuurlijk drankje met spijsvertering. Maar behalve dat het wordt gemaakt met een spijsverterings medicinale plant, helpt het ook om de maag te kalmeren, waardoor spasmen en krampen worden verlicht die we mogelijk met gastro-enteritis kunnen krijgen.
Kamille thee:Naast een spijsverteringsinfusie is het ook verzachtend en ontspannend, dus het helpt ons ook om de pijn te verzachten die we gewoonlijk in de maag en de buik ervaren als we ziek zijn van gastro-enteritis.

Wat is bacteriële gastro-enteritis?

In aanvulling op de virale gastro-enteritis, die uiteindelijk een van de meest voorkomende en vaak voorkomende (dat wil zeggen meestal veroorzaakt door een virus) wordt, moeten we ook het bestaan van de bacteriële gastro-enteritis. Zoals de naam al doet vermoeden, is het een bacteriële infectie; dat is, het verschijnt wanneer Bacteriën zijn de oorzaak van een infectie van de darmen of maag.

Het is ook bekend onder de naam voedselvergiftiging, wat betekent dat de belangrijkste oorzaak de consumptie van besmet voedsel is, zodat de micro-organismen het spijsverteringsstelsel van de persoon binnengaan na het eten te hebben ingenomen.

De hoofdoorzaken van bacteriële gastro-enteritis

Dus bacteriële gastro-enteritis kan optreden als gevolg van:

Consumeer voedingsmiddelen die zijn bereid door mensen die hun handen niet goed hebben gewassen of die zijn gemaakt met niet-schoon keukengerei.
Consumeer bevroren of gekoelde levensmiddelen die niet correct zijn opgeslagen (bijvoorbeeld op de juiste temperatuur).
Eet vis en andere rauwe, of rauwe groenten en fruit die niet goed zijn gewassen.
Eieren of vlees dat slecht is gekookt.
Drink zuivelproducten die lange tijd buiten de koelkast zijn gehouden.
Eet voedingsmiddelen met mayonaise die al lang uit de koelkast zijn.

Bovendien is er een grote verscheidenheid aan bacteriën die bacteriële gastro-enteritis-infecties kunnen veroorzaken. De meest voorkomende zijn: E. coli, Campylobacter jejuni, Salmonella, Shigella, Yersinia en Staphylococcus.

Hoe bacteriële gastro-enteritis wordt behandeld

Het is essentieel om voldoende vocht te drinken en te rusten. In geval van veel diarree of het niet kunnen drinken van vloeistoffen (bijvoorbeeld misselijkheid of braken), zijn intraveneuze vloeistoffen nodig.

In feite is het gebruikelijk dat antibiotica niet nodig zijn, omdat het waarschijnlijk is dat de meest voorkomende soorten bacteriële gastro-enteritis binnen een paar dagen herstellen, wanneer de diarree intens is en het immuunsysteem zwak is, antibiotica kunnen worden voorgeschreven. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Het kan en mag het consult met een arts niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde arts te raadplegen. topicsMaag-en darmstoornissen