Hazelnootolie: voordelen en eigenschappen

Het is waar dat tussen de verschillende oliën die kunnen worden verkregen uit bepaalde voedingsmiddelen, bijvoorbeeld olijfolie, pompoenolie, vlasolie, zonnebloemolie of sojaolie zijn opgenomen.

Maar het is ook waar dat het voor veel mensen gebruikelijk is om bijna niets te weten over een andere, qua voedingswaarde interessante olie: olie hazelnoten.

de hazelnoten Het zijn heerlijke gedroogde vruchten die heel kenmerkend zijn voor de herfst en het ideale seizoen zijn om ze in november te consumeren. Hoewel we ze momenteel praktisch het hele jaar in supermarkten en winkels kunnen vinden.

Uit voedingsoogpunt zijn deze noten vooral rijk aan onverzadigde vetzuren en onderscheiden ze zich door hun lage gehalte aan verzadigde vetzuren. Dit betekent dat het voedingsmiddelen zijn die helpen bij het voorkomen van hart- en vaatziekten en het verlagen van hoge cholesterol en triglyceriden.

Natuurlijk zal het moeilijk voor je zijn om te denken dat het hazelnootolie Het is een soort olie die geschikt is voor een gebalanceerd dieet, waarschijnlijk omdat het je doet denken aan amandelolie (vooral gebruikt in schoonheid voor de natuurlijke verzorging van de huid).

Voedingswaarde van hazelnootolie

Onder de voordelen van hazelnootolie het meest belangrijk vanuit voedingsoogpunt, bekend om zijn hoge gehalte aan onverzadigde vetzuren, wat deze olie deugden of hart-gezonde eigenschappen oplevert.

Het is ook bijzonder rijk aan vitamines (vooral vitamine A en E) en mineralen (zoals calcium, magnesium en selenium).

Hart-gezonde voordelen

Zoals we kunnen zien, is hazelnootolie geschikt voor hoge cholesterol en triglyceriden, dankzij het gehalte aan onverzadigde vetzuren. Daarom is het ook een nuttige olie in de preventie van hart- en vaatziekten.

Dankzij de inhoud van andere voedingsstoffen is het ook een olie die zowel de huid als de ogen beschermt, osteoporose voorkomt en vermoeidheid helpt bestrijden.

Ideaal voor de huid

Aangezien het niet minder kan zijn, en net als bij amandelolie, is hazelnootolie interessant in de huidverzorging, vooral voor kinderen en baby's, dankzij de milde voordelen ervan.

Het oefent ook een kalmerende werking uit van een geïrriteerde huid, waardoor zelfs gevallen van dermatitis en eczeem worden verbeterd.

Afbeelding | BocaDorada Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsolie

Lunch Tips! Gezonde Lunch Tips (ook voor naar school of werk!) (April 2024)