Hoeveel vitamine C brengt een glas sinaasappelsap
Hoewel zowel sinaasappel- als sinaasappelsap zelf in de volksmond bekend staat om zijn bijdrage aan vitamine C, is de realiteit dat het niet precies een van de voedingsmiddelen is met de hoogste inhoud en bijdrage aan deze vitamine.
Niet tevergeefs, hoe vaak hebben we de bondige uitdrukking "neem al het sinaasappelsap, dat zeer rijk is aan vitamine C" niet gehoord. Dit is een echte datum, want zoals we in dit artikel zullen zien draagt een glas sinaasappelsap 100% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid in deze vitamine bij, maar het is niet waar dat deze vrucht een van de voedingsmiddelen is die de meeste Vitamine C draagt bij.
De waarheid is dat onder de vruchten met meer vitamine C-gehalte, de meest opvallende zijn camu camu, zwarte bes, kiwi, persimmon, papaja en aardbei. En tussen de groenten en fruit vallen vooral de acerola, rode paprika, peterselie, broccoli en spruitjes.
Het is duidelijk dat we het heerlijke sinaasappelsap niet kleineren. We moeten echter in gedachten houden dat oranje niet precies een van de vruchten is met meer vitamine C-gehalte.
Met betrekking tot de hoeveelheid vitamine C die wordt geleverd door een glas sinaasappelsap, vinden we dat een glas van 250 ml. Het bevat 135 mg. van vitamine C. Als we rekening houden met de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van deze vitamine, ontdekken we dat een enkel glas sinaasappelsap ons iets meer dan 100% geeft.
Eerder geloofde men dat sinaasappelsap na 15 of 20 minuten na bereiding het gehalte aan vitamine C verliest. Dit is echter een verkeerde benadering, omdat recentelijk uitgevoerde nieuwe studies hebben aangetoond dat dit niet waar is. Natuurlijk moeten we niet vergeten dat groenten tot 50% van deze vitamine verliezen als ze gaar zijn.
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C
| leeftijd | mensen | vrouwen | |
| 1-3 jaar | 15 | 15 | |
| 4-8 jaar | 25 | 25 | |
| 9-13 jaar | 45 | 45 | |
| 14-18 jaar | 75 | 65 | |
| + 18 jaar | 90 | 75 | |
| roken | + 18 jaar | 125 | 110 |
| Je bent zwanger | 80-85 | ||
| het zogen | 115-120 |
Als u meer wilt weten over de kwaliteiten van dit sap, raden we u aan ons artikel over de voordelen van sinaasappelsap te lezen, waarin we ook uitleggen hoe u het gemakkelijk thuis kunt maken.
Afbeelding | DesheBoard Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsvitaminen
