Hoe maak je een venkelthee: recept, voordelen en contra-indicaties

Onder die planten en geneeskrachtige kruiden die bekend staan om hun gunstige werking als het gaat om rustgevende gas- en winderigheid, het verminderen van de krampen die ze veroorzaken en die op hun beurt als een uitstekende spijsvertering werken, is het waarschijnlijk dat de venkel precies in een goede positie geplaatst, op dezelfde manier dat in deze zin andere even populaire planten voor dezelfde eigenschappen, zoals bijvoorbeeld het geval is van de kamille.

Het is een plant die behoort tot de familie Umbelliferae, van het geslacht foeniculum en wetenschappelijk bekend met de naam Foeniculum Vulgare. We vinden het wijd verspreid in de gematigde zones van bijna de hele wereld, hoewel het waar is dat het meestal inheems is aan de kust van de Middellandse Zee, waar het gebruikelijk is om in het wild te groeien.

Het is in de volksmond bekend om zijn gebruik niet alleen in de volksgeneeskunde of natuurlijk (voor de eigenschappen die we in een nabijgelegen gedeelte zullen kennen), maar ook in de keuken, waar de bol meestal wordt geconsumeerd, bijvoorbeeld bereid in de oven (het is heerlijk gebakken in de oven met kaas en gehakte pijnboompitten). Vanuit een meer medisch oogpunt gezien, is de venkelzaad, gebruikt bij de uitwerking van de traditionele venkel medicinale thee.

De voordelen van venkelthee

Uitstekend tegen gas en winderigheid

Wie heeft er ooit niet last van irritant en ongemakkelijk gas? Maar we moeten onderscheid maken tussen gas en winderigheid. En dat is dat terwijl de gassen bestaan uit de lucht die in de darm aanwezig is en die via het rectum naar buiten komt, Winderigheid bestaat in feite uit uitzetting van de maag of darmen ten gevolge van genoemde gasaccumulatie.

De gassen kunnen van de maag komen (die door boeren worden uitgestoten), of een darmoorsprong (verdreven door het anale kanaal, door het rectum). Hoe het ook zij, ze worden een heel vervelend en ongemakkelijk probleem, omdat het de verschijning van zwelling, kramp en ongemak veroorzaakt.

Venkel thee is een populaire remedie die erg handig is bij het kalmeren van de winderigheid en kramp veroorzaakt door deze. Onder andere helpt het om gassen gemakkelijker te verdrijven, een kwaliteit die zich vertaalt in het verminderen van zwelling en het verminderen van de gezwollen buik.

Stimulans van de spijsvertering

Venkel thee is een geweldige stimulans van het spijsverteringsstelsel, op een zeer positieve manier bij het stimuleren van de spijsvertering, dus het is erg handig in het geval van langzame, zware of moeilijke spijsvertering.

Aan de andere kant Het wordt een adequate remedie om het gevoel van volheid te verminderen, vooral veroorzaakt door teveel eten en dus grote hoeveelheden voedsel.

Rustgevend effect van hoest en bronchitis

Hoewel het een minder bekende kwaliteit is, wist u dat de venkel werkt als een natuurlijke pijnstiller in het geval van bronchitis en hoest? Daarom is venkelthee erg handig tijdens de maanden herfst en winter, waarin griep, verkoudheid en andere aandoeningen van de luchtwegen aanzienlijk toenemen.

Men gelooft dat het de productie van moedermelk stimuleert

Dat lijdt geen twijfel moedermelk is het beste voedsel dat een baby kan nemen tijdens zijn eerste levensjaar. Populair geloof geeft dat aan venkel thee stimuleert de melkafscheiding bij moeders die borstvoeding geven, en in feite getuigen veel moeders die het hebben geprobeerd het zo.

Er is echter geen wetenschappelijk bewijs om de melkproductie te verhogen, omdat het een oestrogeen effect heeft dat de melkproductie zou verminderen.

Hoe venkel thee te bereiden

De bereiding van venkelthee is uiterst eenvoudig en eenvoudig. Hier leggen we de ingrediënten uit die u nodig hebt en de te volgen stappen:

Noodzakelijke ingrediënten: 2 theelepels venkelzaad, 1 kopje water
voorbereiding: Doe de venkelzaadjes eerst in een vijzel en pureer ze een beetje. Doe het water in een pan en leg het aan het vuur tot het kookt. Als je dit punt bereikt, zet je het vuur uit, voeg je de venkelzaden lichtjes fijn, dek af en laat het 10 minuten staan. Eindelijk stiekem en drink.
Hoeveel kopjes per dag en wanneer nemen?: Het heeft de voorkeur om een kopje venkelthee een half uur voor de maaltijd te nemen. Aan de andere kant kun je per dag 3 kopjes van deze thee nemen.

Venkel thee contra-indicaties

Zoals elke drank met medicinale werking heeft venkelthee een reeks contra-indicaties waarmee altijd rekening moet worden gehouden voor consumptie. De belangrijkste zijn de volgende:

Borstkanker: het gebruik ervan wordt niet aanbevolen bij vrouwen die borstkanker hebben gehad, omdat venkel de aanmaak van oestrogeen in het lichaam verhoogt, wat kan predisponeren voor het verschijnen van nieuwe tumoren.
hyperthyreoïdie: venkelthee heeft een zeer hoog gehalte aan jodium, dus het is een drank die niet wordt aanbevolen voor mensen met een toename van de functionele activiteit van de schildklier en een teveel aan afscheiding van schildklierhormonen.
allergieën: Venkel thee is niet aan te raden bij mensen met allergieën voor venkel.

Zoals we zien, is venkelthee een gezonde drank en wordt deze in bepaalde omstandigheden en omstandigheden geadviseerd, zolang het maar normaal en nooit overdadig is. topicsthee