Hoe maak je een voedzame appel- en zaadmuesli

Begin de dag met een energie ontbijtop basis van honderd procent natuurlijk voedsel is de beste optie om de dag goed te beginnen, omdat het een uitstekende manier is om ons lichaam de energie te geven die het 's morgens zo nodig heeft. Van de voedingsmiddelen die tijdens het ontbijt niet konden worden gemist, kunnen we ons ongetwijfeld bevinden bij de müsli, die kan worden uitgewerkt met een zeer grote verscheidenheid aan heilzame voedingsmiddelen, waaronder we de haver.

Het is een uitstekende natuurlijke optie als het gaat om het verstrekken van ons lichaam aan complexe koolhydraten, oplosbare vezels, eiwitten, essentiële vetzuren, vitamine B en E en mineralen zoals magnesium, kalium, fosfor, ijzer, calcium en zink. , naast aminozuren en enzymen die het een voedsel maken, niet alleen erg complex, maar ook in een product met hoge spijsvertering.

En waarom de muesli wordt beschouwd als een van de meest complete voedingsmiddelen die er zijn? Heel simpel: omdat bestaat uit een mengsel van haver en rogge, fruit, tarwekiemen en noten, hoewel het bij de bereiding ervan ook mogelijk is om meer voedzame voedingsmiddelen toe te voegen. Onder de vruchten die het meest worden gebruikt bij de ontwikkeling, kunnen we de appel en druif noemen, terwijl noten hazelnoten, walnoten en rozijnen bevatten.

De stappen volgen die we in een vorig recept hebben voorgesteld, waarin we hebben uitgelegd hoe je muesli maakt gemakkelijk thuis, deze keer willen we je de ingrediënten en stappen blootleggen die nodig zijn om een ​​nog voedzamer en smakelijk gerecht te maken: een heerlijke appelmuesli en zonnebloempitten en pompoen. Ben je blij? Het is heerlijk!

Ingrediënten die je nodig hebt

Om deze verscheidenheid aan muesli te maken, heb je 2 eetlepels havervlokken nodig, 60 gr. van zonnebloempitten, 60 gr. van pompoenpitten, 150 gr. van hazelnoten (gehakt), 125 gr. rijstflakes, 125 gr. van gierstvlokken, 120 gr. van gedroogde appel en 115 gr. van gedroogde dadels zonder been (gehakt).

Stappen om de appelmuesli van zaden te maken

Laat de avond tevoren in een kom of kom de havermout weken met 5 eetlepels water. Zet de volgende dag een pan op middelhoog vuur. Voeg de zaden en hazelnoten toe en toast een beetje tot ze goudbruin zijn. Doe de zaadjes en geroosterde hazelnoten in een grote kom en laat ze afkoelen.

Voeg nu de vlokken rijst, gierst, appel en gehakte dadels toe en meng goed. Klaar! Het is raadzaam om in een container met luchtdichte afsluiting te bewaren.

Appelen en zaadmuesli eten

Het is heerlijk, vergezeld van plantaardige dranken van rijst, haver of amandelen, of met yoghurt. Als je wilt, kun je het ook zoeten met hele suikerriet of honing.

Afbeeldingen | jules / Katrin Meer onderwerpenRecepten voor ontbijt

Hoe bak je pannenkoeken - Naturel, kaas, appel, spek (Februari 2024)