Hoe energie havermout bars te maken

de haver is zonder twijfel een van die veelzijdige voedingsmiddelen die niet alleen ideaal is om het in een grote diversiteit aan recepten op te nemen, is een natuurlijke en gezonde optie om ons organisme van een interessante hoeveelheid essentiële voedingsstoffen te voorzien. Het is ook buitengewoon lekker, zelfs als we het combineren met andere, even geschikte opties vanuit een nutritioneel oogpunt, zoals bijvoorbeeld plantaardige dranken of yoghurt.

Met betrekking tot de belangrijkste voordelen en kwaliteiten van de haver, het is een ideale graansoort als het gaat om het behoud van een goede cardiovasculaire gezondheid, dankzij het bèta-glucaangehalte dat helpt om te genieten van een gezond hart en bloedvaten en dat nuttig is om hoge niveaus van vetten in het bloed te verminderen . Het draagt niet onbelangrijke hoeveelheden mineralen (magnesium, kalium, calcium en ijzer) maar ook vitamines (vitamines van groep B en E) bij, naast een voedsel dat erg rijk is aan gezonde vetten.

Het heeft een lage glycemische index, dus het is een voedsel waarvan het gebruik wordt aanbevolen bij mensen die een dieet volgen van gewichtsverlies, diabetes hebben of resistent zijn tegen insuline. Bovendien zorgt het vanwege het natuurlijke vezelgehalte voor verzadiging, dus kan worden gezegd dat het een nuttig voedingsmiddel is voor gewichtsverlies.

Er zijn verschillende opties als het gaat om genieten van al zijn kwaliteiten. Een heerlijke optie is om te maken havermout bars, met een enorme energetische kracht. We leggen uit welke ingrediënten je nodig hebt en de stappen om ze gemakkelijk thuis te maken.

Ingrediënten die je nodig hebt

750 gr. van havervlokken
70 gr. van orejones
Een bos van rozijnen
2 eetlepels sesamzaad
200 gr. van hele suikerriet bruine suiker
1/2 boterstaaf
130 gr. van pindakaas
3 eetlepels honing

Stappen om havermoutrepen te maken

Verwarm eerst de oven voor op 180 ºC temperatuur. Terwijl de oven aan het opwarmen is, doe het waspapier of bakpapier in een vierkante ovenschaal die niet groter is dan 22 centimeter, en smeer er een beetje boter op.

Doe boter, bruine suiker en honing in een pan en verwarm op laag vuur tot het gesmolten is. Eenmaal gesmolten meng een beetje, zodat de ingrediënten zijn geïntegreerd. Voeg nu de pindakaas toe en roer opnieuw goed. Nu is het tijd om de rest van de ingrediënten toe te voegen (gehakte gedroogde abrikozen, rozijnen, sesamzaad en havervlokken).

Doe het mengsel in de ovenschaal en druk het een beetje aan. Bak gedurende 15 tot 20 minuten. Verwijder na deze tijd van het vuur en laat afkoelen. Snijd vervolgens het deeg in verschillende vakken om staven te vormen. Klaar!.

Wat zijn de voordelen van havermoutrepen?

Deze havermoutrepen die we in dit heerlijke recept presenteren, worden een zeer interessante natuurlijke optie om te genieten van de kwaliteiten van verschillende gezonde en natuurlijke voedingsmiddelen, zoals bijvoorbeeld het geval is van:

Havervlokken: Zoals hierboven aangegeven, zijn ze zeer rijk aan vitamines en mineralen, gezonde vetten en koolhydraten. Het helpt om de hoge niveaus van vetten in het bloed te verlagen, het is nuttig om te zorgen voor ons hart en de gezondheid van onze bloedvaten.
rozijnen: ze zijn zeer rijk aan vezels en leveren een grote hoeveelheid koolhydraten, dus ze zijn een uitstekende energiebron. Ze zijn ook een goede bron van antioxidanten.
Abrikozen abrikozen: zoals bij rozijnen gebeurt, zijn abrikozenabrikozen zeer rijk aan vitamines en mineralen, en bovendien erg energiek omdat ze rijk zijn aan koolhydraten. Vanwege het vezelgehalte verbeteren ze de darmtransit.
Sesamzaad: ze zijn extreem rijk aan zink, dus het is een uitstekend voedsel voor mannen, omdat hun dagelijkse consumptie mannelijke onvruchtbaarheid voorkomt. Het is nuttig tegen hoog cholesterol, zeer rijk aan onverzadigde vetzuren. Daarnaast biedt het ook vitamines en mineralen.
honing: het is een zeer interessante natuurlijke optie als het gaat om het leveren van energie aan ons lichaam, naast dat het een prachtig natuurlijk antibioticum is, nuttig om ons immuunsysteem en onze verdediging te versterken.

Wil je leren hoe je meer heerlijke recepten kunt maken met havermout? We moedigen u aan om te ontdekken: havermout water, havermelk, müsli, muesli en pap.

Afbeeldingen | jeffreyw // Meal Makeover Moms