Hoe een rooibosthee bereiden

de rooibos Het bestaat uit een zeer populaire natuurlijke drank, die is gemaakt van de gedroogde bladeren van de plant Aspalathus linearis. Zoals we zien, is het daarom niet echt een thee op zich, omdat de infusie niet wordt gemaakt met de bladeren van de theeplant - de Camellia sinensis-, maar van een plant afkomstig uit Zuid-Afrika die echt behoort tot de familie van peulvruchten (of Papilionáceas).

Hoewel het een wijdverspreide drank in de wereld is, is de waarheid vandaag dat er twijfels zijn over of het een nuttige en interessante optie is om bijvoorbeeld een substituut voor thee en koffie te worden, en vooral als we te maken hebben met een drankje waarvan de consumptie honderd procent zeker is.

De meest voorkomende twijfels: bevat het cafeïne en theine? Wat zijn de contra-indicaties en bijwerkingen? Kan het tijdens de zwangerschap worden geconsumeerd?

Juist om deze hoofdreden is het een drankje dat kan tijdens de zwangerschap veilig worden geconsumeerd, omdat het geen cafeïne bevat en ook heel weinig tannines bevat, zonder de juiste absorptie van ijzer te verstoren (essentieel voor een goede doorbloeding van de baby). Ik bedoel, rooibosthee wordt een uitstekende vervanger voor thee tijdens de zwangerschap.

Bovendien is het een drankje rijk aan natuurlijke antioxidanten, zoals het geval is polyfenolen, die helpen om de verlaging van afweermechanismen te verminderen die zo vaak voorkomt tijdens de eerste maanden van de zwangerschap, voorkomt dat het lichaam van de toekomstige moeder het embryo kan afwijzen en voorkomt ook dat er spontane abortussen plaatsvinden.

Maar zijn kwaliteiten zijn niet alleen interessant voor zwangerschap. Juist dat hoge gehalte aan antioxidanten maakt het een nuttige drank voor hart- en vaatziekten voorkomen, vooral die veroorzaakt door arteriosclerose, zelfs helpen afname van hoge cholesterol- en triglycerideniveaus.

Het is ook geschikt voor mensen met hoge bloeddruk en voor mensen met een neiging tot angst en stress, juist omdat het een ontspannende plant is die ook geen cafeïne bevat.

Aan de andere kant, door de juiste absorptie van ijzer niet te hinderen (en ook een rijke drank daarin te zijn), kan het worden geconsumeerd met absolute rust in diegenen die bloedarmoede hebben.

De infusie wordt gekenmerkt door een roodachtige verkleuring, een zeer zacht en delicaat aroma dat je erg lekker vindt en een licht zoete smaak. We moeten echter onderscheid maken tussen de twee soorten rooibos die er zijn.

Aan de ene kant kunnen we de rode rooibos (dat is de meest voorkomende, die zijn roodachtige kleuring aanneemt als gevolg van de oxidatie die zijn bladeren tijdens het fermentatieproces ondervinden), en groene rooibos (minder populair, dat zijn natuurlijke lichtgroene kleuring behoudt omdat zijn bladeren niet door het fermentatieproces zijn gegaan).

Als je van een heerlijke en voortreffelijke kop rooibosthee wilt genieten, is dat waar de voorbereiding ervan is zo eenvoudig als gemakkelijk. En hoewel, we moeten zeggen, het is een drank die in de volksmond bekend staat onder de naam thee, in werkelijkheid is het een infusie.

Hoe maak je een rooibosthee

Noodzakelijke ingrediënten:

  • 1 tot 2 theelepels rooibosthee
  • 1 kopje water

Stappen om rooibosthee te bereiden:

Doe water in een pan en verwarm tot het het kookpunt bereikt. Net op dit moment het vuur lager zetten zodat het niet begint te koken, voeg de rooibos toe in het aangegeven aantal, dek af en laat 5 minuten staan. Na deze tijd, stam en serveer in een kopje.

Hoeveel rooibosthee kan ik per dag nemen tijdens de zwangerschap?

Net als elke andere natuurlijke drank en voedsel, is alles wat overblijft slecht. Bij deze gelegenheid wordt het als veilig beschouwd om tussen de 1 en 3 kopjes rooibos per dag te nemen, nooit meer dan dit bedrag.

En tijdens de zwangerschap? Hoeveel kopjes kunnen veilig worden genomen?

Als u tijdens de zwangerschap van rooibosthee wilt genieten, kunt u per dag tussen de 1 en 2 kopjes van deze infusie nemen. Een uitstekende optie is bijvoorbeeld om halverwege de ochtend een van die bekers te nemen en dan de laatste voordat je naar bed gaat, omdat het een natuurlijk drankje is met ontspannende eigenschappen, waardoor je beter kunt slapen en goed kunt rusten. topicsthee

Rooibosthee uit Zuid-Afrika | Fair Trade Original (April 2024)