Ideeën om te profiteren van het voedsel dat ons heeft verlaten

Bij meer dan één gelegenheid is het je overkomen, je hebt gekookt en zelfs geprobeerd om de ingrediënten aan te passen, zodat je niet te veel voedsel krijgt, want het blijkt dat de stoofpot, stoofpot of welk ander voedsel dan ook nog behoorlijk overvloedig is geweest.

Voor deze gelegenheden kunnen we onze verbeeldingskracht of vindingrijkheid gebruiken om te profiteren van wat we een ander menu voor de volgende dag hebben gedaan, of ervoor kiezen om te bevriezen en het klaar te maken voor een volgende dag.

Als we besluiten om het op een ander moment te bevriezen om het op te eten, moeten we er rekening mee houden voer op de juiste manier bewaren.

We zullen het voedsel conserveren in containers die hermetisch sluiten, en natuurlijk voordat we ze inpakken, zullen we hebben achtergelaten dat het voedsel al eerder is afgekoeld en op kamertemperatuur.

Als we besluiten om het niet te bevriezen en in de koelkast te bewaren om het binnen een paar dagen te consumeren, bewaren we het ook in recipiënten met dezelfde kenmerken en zodra het voedsel is afgekoeld.

Als het voedsel dat we nog hebben, bewaard wordt, bewaren we het in de koelkast we moeten rekening houden met het voedsel dat is, de tijd waarin we het moeten consumeren, zodat het niet bederft:

  • Maaltijden gemaakt met vis, vlees, eieren, niet meer dan twee dagen.
  • Potajes, potten, soepen, bouillons, plantaardige crèmes, niet meer dan 5 dagen.
  • Maaltijden gemaakt met peulvruchten, aardappelen, rijst, pasta, niet meer dan 5 dagen.
  • Maaltijden die sauzen voeren, houden ze slechts 24 uur en consumeren ze in die periode.

Als u ervoor kiest om het voedsel te bevriezen

Als we in plaats daarvan ervoor kiezen om het eten te bevriezen dat we aandacht moeten schenken aan deze tips zullen zeer nuttig zijn, omdat niet alles kan worden bevroren, noch op dezelfde manier:

  • Voedsel dat aardappelen vervoert, moet in gedachten houden dat wanneer de aardappelen worden gekookt als ze worden ingevroren wanneer ze worden opgewarmd, ze moeilijker worden, dan kunnen we de aardappelen verwijderen voordat het voedsel wordt bevroren.
  • In het geval dat wij overgekookte rijst zijn, of een ander voedselrecept met rijst en bouillon als rijstrijst, is het beter om het niet te bevriezen, bij het opwarmen zullen we merken dat het de consistentie heeft verloren.
  • Als je bijvoorbeeld een saus zoals tomatensaus hebt bereid en je hebt genoeg over, kun je het beter invriezen in diepvrieszakken, hetzelfde kan gedaan worden met andere sauzen.
  • Bij het invriezen van bouillons, crèmes of soepen, vul de container niet tot de rand, neem een ​​bakje dat groter is dan de hoeveelheid die we gaan bevriezen, we moeten ruimte laten omdat deze maaltijden vloeistof bevatten en de bevroren vloeistoffen in volume toenemen.
  • Het brood dat we nog hebben als we veel hebben gekocht, kunnen we ook in diepvrieszakken invriezen, dezelfde dag doen of op hetzelfde moment dat we het hebben gekocht.

En welke recepten kunnen we bereiden met het voedsel dat we nog hebben?

Om te profiteren van het voedsel dat ons heeft verlaten en ook om de familie niets dan de verbeelding te verbazen, zullen we heerlijke gerechten hebben.

Een gemakkelijke manier om zowel vlees als vis te bevrijden die ons heeft verlaten en een ander gerecht te presenteren, is om beide te gebruiken kroketten wat betreft de gehaktballen.

Om te profiteren van vlees en vis kunnen we ook andere recepten bereiden zoals dumplings, cannelloni, vis- of vleespasteitjes, pepers of andere groenten zoals courgettes, spullen aubergines, aardappelen, eieren.

In het geval dat we klaar zijn rijst, pasta of peulvruchten we kunnen er bijvoorbeeld van profiteren bij de voorbereiding salades.

Wanneer we zijn overgebleven al gekookte groentenmet hen kunnen we ons voorbereiden tortilla's, een groentetaart, maak roerei, een groentepizza, salade, door toevoeging van een beetje zelfgemaakte of industriële bouillon aan deze groenten kunnen we ook een puree of een crème van groenten.

Wanneer het fruit rijp is, kunnen we, afhankelijk van het fruit, ervoor kiezen er voordeel uit te halen sappen, maak een smoothie, voeg het toe aan een salade, jam, compotes.

Maak een Macedonië en begeleid het met een yoghurt kan een idee voor een dessert voorstellen, maak ook een gelatine met gehakte vruchten. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Het kan en mag het consult met een arts niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde arts te raadplegen.

Film Theory: Wall-E's SECRET Villain (Disney Pixar's Wall-E) (Maart 2024)