Klopt het dat het drinken van water met voedsel je dik maakt en je spijsvertering beïnvloedt?

de water Het is gewoon fundamenteel voor het leven. Het vertegenwoordigt in feite 70% van de samenstelling van ons lichaam en is uiteindelijk erg belangrijk en essentieel voor het goed functioneren van ons lichaam (en voor onze eigen gezondheid).

Waarom? Het is essentieel voor het proces van natuurlijke reiniging van ons lichaam, helpt ons om giftige stoffen te verwijderen en het lichaam te reinigen, terwijl het nuttig is om onze cellen te voeden.

Binnen deze mythen rond voedsel of voedselproducten die al dan niet worden geconsumeerd tijdens de follow-up van een dieet voor gewichtsverlies, zoals we in een vorig artikel hebben besproken, is een van de bekendste of de vruchten dik worden of niet .

Het enige zekere, zoals we eerder hebben besproken, is dat hoewel er vruchten (zoals bananen of druiven) zijn die een groter aantal calorieën bevatten dan andere (zoals een appel of een sinaasappel), de waarheid is dat ze kunnen worden eet in kleinere hoeveelheden om die calorieën te evenaren met die die lichtere vruchten zouden brengen.

Als er echter een wijdverspreide mythe wijdverbreid is in de samenleving, en toch een echte fout is, is het of je door het drinken van water in voedsel dik wordt.

Maar helaas, ondanks dat het een wijdverspreide mythe is, is de waarheid dat veel mensen het geloven, dus velen vermijden drinkwater tijdens het eten omdat ze geloven dat ze zullen aankomen. Wat is er waar aan?

Maakt water in eten je dik?

In tegenstelling tot hoe sommige mensen ten onrechte geloven, is de waarheid dat drinkwater in voedsel maakt je niet dik. Wat meer is, er is geen bewijs of wetenschappelijke basis voor voor iets heel eenvoudigs en eenvoudigs: water levert geen vetten, koolhydraten of eiwitten op.

Dit vertaalt zich in iets heel eenvoudigs: Water levert geen energie, voornamelijk omdat het geen macronutriënten bevat. Om deze reden maakt het je niet dik, zelfs niet als het vóór, tijdens of na de maaltijd wordt ingenomen.

Bovendien zouden de eigenschappen ervan zelfs in tegenspraak zijn met wat er wordt gedacht, aangezien het je niet alleen dik maakt, maar dat ook zou helpen om minder gewicht te krijgen omdat het ons een zal brengen verzadigend effect als we water drinken tijdens de maaltijd, vooral als we voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte consumeren.

De reden bij deze gelegenheid is duidelijk: de vezel, wanneer gevonden in contact met water, verrassenderwijs het volume ervan, zodat het gevoel van volheid in onze maag veel groter zal zijn.

In feite concludeerde een studie van de American Chemical Society in Boston (Verenigde Staten) dat drinkwater vóór de maaltijd tijdens de maaltijden helpt minder te eten, omdat de deelnemers aan de studie die twee glazen water van 230 ml. voor de lunch aten ze tussen de 75 en 90 minder calorieën.

Omdat het een vloeistof is zonder calorieën of macronutriënten en daarom zonder energie te leveren, kan ons lichaam snel assimileren om het niet te hoeven verwerken, dus gaan we nu een nieuwe mythe in: vertraagt ​​het verteringsproces als het geconsumeerd wordt samen met het eten?

Vertraagt ​​de spijsvertering als we samen met de maaltijd water drinken?

Het antwoord bij deze gelegenheid moet even categorisch zijn: drinkwater met voedsel heeft geen invloed op de spijsvertering, het vertraagt ​​het niet, juist omdat het geen voedingsstoffen bevat, heeft het lichaam de neiging om snel te assimileren, het niet te hoeven verwerken zoals het zou gebeuren met andere soorten dranken (zoals vruchtensappen, bier, frisdranken ...).

Sommige diëtisten adviseren echter dat, voor elke maaltijd neemt iemand die wil afvallen een goed glas water, omdat het een gevoel van volheid veroorzaakt. Dit vermijdt dus het consumeren van ander voedsel. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicswater

Let us be Heroes - The True Cost of our Food Choices (2018) Full documentary (April 2024)