Kiwi, zeer rijk aan vezels: eigenschappen en voedingswaarden
De kiwi kan een krachtige bondgenoot van worden de tijd om te genieten van een goede kwaliteit van leven. Het lijkt ongelooflijk dat een zo klein fruit is een onuitputtelijke bron van vitamines en mineralen die uiteindelijk de goede werking van ons lichaam bevorderen.
Als we dit samen doen een zeer zoete smaak naast een meest karakteristieke textuur., is de kiwi ongetwijfeld een van de weinige vruchten die we kunnen toevoegen in a rijke macedonië met ander fruit zoals appel, banaan of sinaasappel.
Kortom, het heeft ontelbaar veel voedingswaarden dat we desgranando beetje bij beetje door de volgende regels gaan. Krijg je de nieuwsgierigheid om ze te kennen? Nou, dan zal je niet worden achtergelaten Meer remedie dan de vijf zintuigen.
De kiwi heeft een hoog gehalte aan vitamine C
Kiwi is naast mandarijn en sinaasappel, een van de voedingsmiddelen die er zijn met een hogere concentratie vitamine C, een essentieel onderdeel zodat we kunnen genieten van een sterk immuunsysteem dat Bescherm ons tegen bepaalde virale ziekten (vooral van verkoudheid en griep). Zodra we dit weten, vertellen we je enkele andere voordelen die deze vitamine biedt:
- Het is een krachtige antioxidant. Deze vitamine zorgt voor een sterke weerstand tegen vrije radicalen. Deze treden op als we bijvoorbeeld roken en het lichaam rechtstreeks wordt blootgesteld aan tabaksrook.
- Het herstelt en bevordert de groei van onze weefsels. Op deze manier zullen we minder blootgesteld worden aan verwondingen in enig deel van ons lichaam. Het zorgt er ook voor dat ze sneller genezen, omdat de weefsels sneller zullen herbouwen.
Zeer rijk aan kalium, foliumzuur en vezels
De voordelen van de kiwi eindigen niet uitsluitend op het eerste punt. Deze groene vrucht is ook rijk aan mineralen zoals kalium, folaat en vezels, drie essentiële elementen die we geleidelijk zullen afwerpen:
- Kalium is ongetwijfeld het mineraal bij uitstek dat de juiste groei van ons hele lichaam zal bevorderen. Het slaagt er ook in om al onze bloeddruk te normaliseren en is daarom een geweldige bondgenoot om hypertensie te bestrijden.
- Foliumzuur. Foliumzuur versterkt de productie van rode bloedcellen in ons hele lichaam, waardoor zuurstof op een veel effectievere manier wordt toegediend aan al onze aderen en haarvaten. Het gebruik ervan wordt ook aanbevolen bij alle zwangere vrouwen. De reden? Omdat het de aanmaak van nucleïnezuren (DNA) stimuleert. Dat wil zeggen, al die genetische informatie die later in de cellen van de foetus zal worden geïnstalleerd.
- Vezel is ook een component geworden om te overwegen voor die mensen die maagproblemen hebben. Het kan aanzienlijk helpen om alle darmholtes te "reinigen" en zal ons daarom vaker naar de badkamer laten gaan. Dit is iets dat gewaardeerd zal worden als we last hebben van diarree of obstipatie.
90% van de samenstelling van de kiwi is water
De kiwi is gemaakt voor bijna 90% water. Daarom is het een van de meest diuretische vruchten die er zijn. Dit betekent dat u ons kunt helpen om af te vallen omdat je calorie-index erg laag is (alleen 65Kcal per 100 gram). Aan dit alles moeten we de volgende voordelen toevoegen:
- Maak al onze slagaders schoon. Dankzij het water en de zuren Omega 3, zorgt de kiwi ervoor dat ons bloed wordt omgezet in een meer "vloeibare" toestand, waardoor het door al onze aderen en slagaders wordt getransporteerd.
- Vecht tegen hart- en vaatziekten. Zoals trombose, hartaanvallen of beroertes. Het versterkt ook al onze botten en zorgt ervoor dat onze spieren en organen correct groeien.
Eigenschappen van de kiwi, kortom
de kiwi Het is een van die vruchten die altijd smakelijk zijn als we ontbijten, halverwege de ochtend, of als een dessert na de lunch of diners, vooral voor eigenschappen en voordelen van kiwi.
De kiwi heeft een interessante bijdrage van zowel vitamines als minerale zouten; Het is om deze reden dat het een positieve invloed heeft op de goede werking van nerveuze en circulaire systemen.
Bovendien helpt deze bijdrage van vitaminen op hun beurt bij de vorming van botten en tanden en bij de verschillende uitwerkingen van eiwitten (dankzij een enzym, actidine).
Met betrekking tot het metabolisme van koolhydraten helpt het bij de regulatie ervan, als een goede algemene herstellende, toner van de hersenen, en voorkomt het de verschijning van bloedarmoede.
Bij deze specifieke gelegenheid zullen we stoppen met de inhoud ervan in vitamine C, omdat het zo hoog is dat het op een zeer actieve manier ingrijpt in de verdediging tegen infectieziekten, zoals griep en verkoudheid.
Voor deze vraag is het interessant - en aanbevolen - de consumptie niet alleen bij zieke mensen of laag in verdedigingen, maar bij kinderen en ouderen.
Het kan worden gegeten tijdens afslankende diëten, omdat het naast het bevatten van heel weinig calorieën, zoals we aan het einde van deze post zullen zien, de rijkdom aan vezels helpt bij het verbeteren van de darmtransit.
Dankzij het feit dat het een zuur genaamd propeolytic acid heeft, helpt het naast het verbeteren van de bloedsomloop om te vechten tegen hoog cholesterol.
Voedingswaarden van de kiwi's
Ongeveer 100 gram kiwi dragen bij ...
- Energie: 55 calorieën.
- Vet: 0,5 gram.
- Koolhydraten: 13 gram.
- Eiwitten: 1 gram.
- 37 milligram calcium
- 200 milligram vitamine C.
- 0,9 milligram ijzer.
- 1,1 milligram voedingsvezels
