Lavendelhoning, voordelen en eigenschappen
In andere artikelen van NatureVia hebben we geïnformeerd over de voordelen en eigenschappen van de honing Het draagt bij aan ons organisme, dat uitstekende product vervaardigd door bijen en dat man nog niet heeft kunnen produceren.
Honing zelf geeft ons veel voordelen, helpt ons om ons immuunsysteem te versterken, helpt ons om vermoeidheid en vermoeidheid te bestrijden, is een bijdrage van energie, verlicht hoest en keelpijn, is antiseptisch en regeneratief, helpt ook bij de genezing van wonden.
Er zijn veel soorten honing en afhankelijk van het soort bloem waarvan ze afkomstig zijn, worden sommige eigenschappen of andere voordelen toegeschreven. De honing die afkomstig is van een enkele bloemsoort, wordt monoflorale honing genoemd.
Wat is lavendelhoning? Wat is het?
Lavendelhoning of lavendelhoning wordt geproduceerd door bijen uit de nectar van de bloemen van Lavendel Angustifolia Mili en Lavándula Latifolia Hill. Deze bloemen zijn zeer aromatisch en van hen produceren de bijen zowel een uitstekende als een prachtige honing.
Zo verfijnd als het subtiel is, kunnen we lavendelhoning beschrijven en ik moet bekennen dat het een ontdekking voor ons is geweest.
Deze planten staan ook bekend als lavendel en lavendelhoning die we op de markt kunnen vinden en komt uit verschillende delen van Spanje, zoals Aragon, Catalonië, Valencia, Castilla, Leon of Castilla La Mancha, waar deze bloem groeit op het land overvloedig.
Het groeit op zonnige plaatsen, in de zomermaanden tussen juli en augustus zijn de kleuren van de lavendelbloemen blauw en violet, daarom kunnen we ze van deze twee kleuren vinden.
De lavendelbloem of lavendel is zeer aromatisch, vandaar geeft deze honing een subtiele geur van lavendel.
De kleur van honing is meestal helder, we kunnen ze vinden in licht amber of wit, met een zoete smaak, hun textuur is middelmatige kristallisatie en vloeibare consistentie.
Ontdek de voordelen en eigenschappen van lavendelhoning
De eigenschappen van deze plant zijn al sinds de oudheid bekend en werden sinds die tijd gebruikt als een huismiddeltje om aandoeningen of aandoeningen te genezen die veroorzaakt werden door verkoudheid en ook voor de gezondheid van de keel.
Op dit moment zijn de voordelen en eigenschappen overgedragen van generatie op generatie en wordt momenteel geadviseerd om het gebruik en het verbruik ervan te gebruiken behandel en genees andere aandoeningen van de luchtwegen voor ziekten van de bronchiën, voor verkoudheid, hoesten en congestie van de luchtwegen, voor insectenbeten, oppervlakkige brandwonden en voor oppervlakkige wonden.
Lavendelhoning wordt beschouwd als een uitstekend antisepticum voor zowel de bronchiën als de longenAndere eigenschappen zoals diuretica, zweetdrijvend, bacteriedodend, anti-infectieus en tegen diarree worden ook toegeschreven.
Advies bij het kopen van lavendelhoning
Bij het kopen van lavendelhoning of een ander type honing is het beter om te kiezen voor honing van kleine producenten en als ze niet binnen ons bereik zijn, op zoek naar de honing die hoort bij de AB-etikettering op de markt, geeft deze markering aan dat uw herkomst is van biologische oorsprong of biologische landbouw.
We moeten ook naar het etiket kijken, dat de gegevens van de producent, de verkoper, de verpakker, evenals de geografische of botanische identificatie van de herkomst van het product moet bevatten.
Hoe lavendelhoning te bewaren
Honing moet worden beschermd tegen licht, de beste plaats, een kast of pantry. De ideale temperatuur voor het bewaren ervan ligt tussen de 15º C en 20ºC.
We moeten het niet in de koelkast bewaren, omdat de kou ervoor zorgt dat de honing kristalliseert. Zodra we het hebben geopend, moeten we ervoor zorgen dat het opnieuw wordt gesloten, zodat het goed blijft en zijn actieve ingrediënten niet verloren gaat.
De honing komt meestal met een consumptiedatum, hoewel deze datum slechts een indicatie is omdat de honing niet bederft. Met het verstrijken van de tijd hebben ze de neiging om te kristalliseren, maar niet bederven. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicszoetstoffen
