Verleng de levensduur van voedsel is mogelijk, ontdek hoe je ze kunt bewaren
We weten dat niets overblijft en dat na verloop van tijd alles verslechtert, zelfs meer in het geval van voedsel en vooral als het vers voedsel is. Verlenging van de levensduur van voedsel is mogelijk als we hem de juiste behandeling ervoor geven.
Sommige studies hebben aangetoond dat in veel huishoudens ze niet goed sparen of dat het voedsel terecht in de vuilnis belandt. Geef voedsel vandaag de dag met de tijd dat we ons konden kwalificeren als een luxe en we moeten het niet toestaan.
Daarom stelt het goed bewaren van voedsel ons zelfs in staat om iets meer in de winkelwagen te bewaren. Als u geïnteresseerd bent om te profiteren van het eten en een beetje meer te besparen, let dan op een aantal tips die we hieronder geven.
Het zijn een reeks eenvoudige en gemakkelijk uit te voeren tips, het bestaat alleen uit een verandering van houding en corrigeert een aantal fouten die we mogelijk begaan bij het conserveren van ons voedsel.
Hoe de levensduur van voedingsmiddelen op natuurlijke wijze te verlengen
De groenten en fruit
We beginnen dan met de groenten. We weten allemaal dat de koelkast de beste plaats is voor zijn bewaring, natuurlijk op de juiste manier om 100% bescherming te garanderen. We moeten ze in de bijbehorende laden opslaan voor die functie omdat het de plaats van de koeler is die minder koud is.
We zullen ze houden, als ze heel groot zijn, zoals het geval is met de pompoen, verdeeld in stukjes in zakken die we een beetje doorboren zodat het tevoorschijn komt.
De kleinere groenten, zoals courgette, wortels, worden opgeslagen zonder te verpakken. Wanneer we een groente of fruit in de koelkast in de zak bewaren, moeten we eraan denken de zak door te steken.
Als de tomaten rijp zijn, bewaren we ze zonder een zak in de la van de koelkast. Als ze nog groen zijn, kunnen we ze op een droge plaats bewaren, uit de koelkast en als ze eenmaal rijp zijn in de koelkast.
In het geval van prei, lente-uitjes, jonge knoflook, zachte uien, moeten we ze bewaren zonder in de koelkastlade te doen.
De meeste vruchten kunnen buiten de koelkast worden bewaard, zolang we ze maar niet hebben gespleten. In het geval van gesplitst fruit houden we het verpakt in een beetje transparante film en halen het er een tijdje uit voordat we het eten, we zullen de smaak beter opmerken.
De vis
De verse vis in de koelkast duurt slechts 2 dagen, we zullen hem schoonhouden in de koelkast, in plaats van andere voedingsmiddelen, als we hem misschien niet binnen die periode consumeren, schoon houden in diepvrieszakken en het invriezen zodat het in goede staat wordt gehouden.
De vis wordt niet aangeraden om hem schoon te houden, omdat hij zijn frisheid verliest, hij ook kwaliteit verliest en een slechte geur geeft.
Daarom moeten we het schoonmaken volgens wat we kopen, of we het vers gaan eten of als we het gaan invriezen.
Het vlees
Om vers vlees te bewaren, duurt het in de koelkast 3 tot 5 dagen, de beste plaats voor de laden of laden die koelkasten gewoonlijk brengen om het vlees te plaatsen.
We moeten ze niet in de trays of containers van de markt bewaren, het is beter ze in schone zakken te bewaren.
Het is ook niet raadzaam om het vlees in een onbedekt gerecht te laten, omdat de lucht is beschadigd en ze een slechte geur beginnen af te geven.
Als we het op de bovengenoemde dagen niet gaan consumeren, moeten we ze in diepvrieszakjes doen en ze invriezen zoals we ze hebben gekocht.
Als het vlees in filets zit, bewaren we elke filet in een aparte zak.
Melk en zuivel
Het bewaren van de melk als de container eenmaal is geopend, gaat langer mee, of minder, afhankelijk van het type melk dat we hebben gekocht.
In het geval van verse of gepasteuriseerde melk brengt meestal een korte consumptiedatum met zich mee en als we openen, duurt het maximaal 3 dagen en de beste plaats om het te bewaren is bij de koelkastdeur.
Aan de andere kant, de melk die we gesteriliseerd kopen, na te zijn geopend in de koelkast, duurt maximaal 5 dagen.
De melk die we in bakstenen kopen, heeft meestal een langere houdbaarheidsdatum, maar eenmaal geopend in de koelkast, gaat deze ongeveer 8 dagen mee en zonder opening in de voorraadkamer op kamertemperatuur duurt deze tot de houdbaarheidsdatum.
Melk is een product dat we gemakkelijk kunnen zien dat het bedorven is, zowel door de geur als door de zure smaak, zodra we merken dat de melk is bedorven, moeten we het weggooien en niet consumeren.
Verse of malse kaas moet in de koelkast worden bewaard, zodat deze niet bederft en 5 of 6 dagen aan de koelkastdeur of kaas of boterkrullers blijft hangen.
De semitierno-kaas is niet erg goed, we kunnen hem in de koelkast bewaren, beter verpakt in bakpapier of in plastic verpakking. We moeten hem niet in plastic zakken bewaren omdat hij transpiratie voorkomt en zich met schimmels zal vullen.
De halfgeharde kaas kan ook in de koelkast worden bewaard op dezelfde manier als de semitierno of bij kamertemperatuur in de traditionele kaasbereiding.
De gezouten kaas, we kunnen hem op kamertemperatuur in de kaas bewaren.
De eieren
De eieren moeten ze altijd vers kopen, hoewel ze met hun houdbaarheidsdatum nog maximaal 2 weken houdbaar zijn, zolang ze in de koelkast zijn.
Het is beter om het in dezelfde container te bewaren waarin ze komen en in een rek van de koelkast, daar de temperatuur van de koelkast beter behouden stabieler is dan in de eierdopjes die in de deuren komen.
Zorg ervoor dat je ze houdt met het puntige deel naar beneden.
Op het moment dat we de eieren kopen, moeten we opmerken dat ze niet bevlekt zijn en dat de schaal niet kapot of cascade is.
Het brood
Het brood is een voedsel waaraan we genoeg prestaties kunnen krijgen en het goed kunnen gebruiken.
We kunnen het vers eten, een hoeveelheid brood kopen en het invriezen, dus we zullen het brood voor een nieuw moment klaar hebben, of we zullen het brood bakken dat overblijft, dus we gooien niets weg.
We kunnen ook gebruik maken van het brood dat we nog hebben om verschillende desserts te maken, zoals pudding, torrijas.
De beste manier om vers brood te bewaren is in een stoffen zak of in traditionele brooddozen.
We moeten het niet in de lucht laten, als we wat vers brood hebben, kunnen we het in plakjes snijden en het invriezen in diepvrieszakjes, en een paar uur voordat we het eten, zullen we het eruit halen. We kunnen het ook in de magnetron ontdooien en opwarmen.
Een andere optie, zoals we al eerder hebben gezegd, is om het verse brood dat is overgebleven in de oven te bakken.
Het vormbrood kan ook worden ingevroren, zodat het niet bederft.
Sauzen en jam
Zelfgemaakte sauzen kunnen vers ingevroren in diepvrieszakken worden ingevroren en worden ontdooid als we ze gaan consumeren.
Verse zelfgemaakte sauzen in de koelkast gaan 6 tot 7 dagen mee.
De industriële sauzen, eenmaal geopend, worden bewaard in de koelkastdeur, in de flessen die komen en goed afgedekt.
Voor zelfgemaakte jam die we eenmaal hebben geopend, bewaren we deze goed afgedekt in de koelkast. Als we deze hebben voorbereid, hebben we de juiste sterilisatiebehandeling in de koelkast gegeven, deze duurt ongeveer 5 of 6 maanden.
Omdat de koelkast echter zelfgemaakt en niet eerder gesteriliseerd is, zal deze een week meegaan.
De industriële jam als we ze eenmaal hebben geopend, zullen we binnenin de gekoelde goed afgedekte bewaren, meestal worden ze geconsumeerd voordat ze kunnen aflopen.
De conserven
De conserven, wanneer we een blik openen en we de inhoud over hebben, kunnen we deze bewaren in plastic of glazen potten in de koelkast en de blik waarin het is gekomen weggooien.
We moeten het binnen een week consumeren, maar we kunnen het ook bevriezen.
Door het blik in de koelkast te openen, kan het blik oxideren en oxideren en uiteindelijk het voedsel bederven.
Andere voedingsmiddelen
In het geval van aardappelen of uien is het beter om ze buiten de koelkast te bewaren, op een droge plaats en beschermd tegen licht, en apart. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.
