Lychee: eigenschappen en voordelen

de lychee het wordt een exotisch fruit van het legendarische China (met name uit Zuid-China), hoewel de teelt en consumptie praktisch overal in subtropische gebieden is uitgebreid.

Het is een vrucht die in de volksmond veel wordt gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde, als een remedie tegen pijn om een ​​effectieve natuurlijke pijnstiller te worden.

Wat zijn uiterlijk betreft, Het is een vrucht met een roodachtige en schilferige schil, met een lichtgekleurd vruchtvlees, zachte aanraking en met een karakteristieke zoete smaak. Terwijl de geur van rozen onmiskenbaar is.

Het is interessant over zijn veelzijdigheid in de keuken, niet alleen vanwege de zeer belangrijke eigenschappen van lychee die we kunnen vinden in deze vrucht van klein formaat, maar omdat we het kunnen toevoegen aan heerlijke salades, gerechten met rijst en smoothies.

Voordelen van lychee

Het is een vrucht die voor zijn hoog vitamine C-gehalte Het gebruik ervan wordt aanbevolen voor die mensen die het risico lopen te lijden aan tekortkomingen, vooral bij mensen die geen citrusvruchten of andere groenten die rijk zijn aan deze vitamine verdragen.

Markeert het antioxidatieve actie van deze vitamine, dus het is een nuttige vrucht voor mensen met een hoog cholesterolgehalte, omdat remt de oxidatie van de zogenaamde slechte cholesterol.

Het is ook rijk aan kalium en extreem arm aan natrium, dus het verbruik wordt op zijn beurt geadviseerd mensen met hypertensie.

Het is een vrucht nuttig om het risico op hart- en vaatziekten te verminderen, helpen zorg voor het hart en a bescherm bloedvaten.

Voedingswaarde van lychee

  • 100 gram lychee levert slechts 75 calorieën.
  • Water: 82 g.
  • Koolhydraten: 16,5 g.
  • Eiwitten: 0,85 g.
  • Vet: 0,45 g.
  • Vezel: 1,3 g.
  • Suikers: 15,22 g.
  • Vitaminen: vooral rijk aan vitamine C, foliumzuur, vitamine K, vitamine B1, B2, B3, B5 en B6.
  • Mineralen: rijk aan kalium, calcium, ijzer, magnesium, fosfor, koper en zink.

Meer informatie | EROSKI Consument

Afbeelding | procsilas Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.

5 geneeskrachtige planten die je thuis kan kweken (November 2022)