mangaan
de mangaan Het is een essentieel micromineraal, dat we in ons organisme vinden (vandaar dat de consumptiebehoeften niet echt heel hoog zijn), en we vinden het ook verspreid in een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong.
In feite bevat ons lichaam tussen de 10 en 20 mg. van mangaan, waarvan tussen 3 tot 9 mg. ze komen alleen van voedsel. Aan de andere kant hebben we de neiging om ongeveer 45% mangaan te absorberen, terwijl ons organisme ongeveer 5 mg elimineert. elke dag
Het wordt gekenmerkt omdat het een essentieel chemisch element is voor ons organisme. Het symbool is Mn en zijn atoomnummer 25.
Functies van mangaan
- Zorgt voor een goede ontwikkeling van onze botten en helpt hen gezond te blijven.
- Activeer bepaalde enzymen.
- Betrokken bij de synthese van geslachtshormonen. In feite vinden we het aanwezig in de vrouwelijke geslachtshormonen.
- Betrokken bij het juiste gebruik door ons lichaam van vitamine E en B1. Fundamenteel om deze twee vitamines te assimileren.
- Neemt actief deel aan een grote verscheidenheid aan organische reacties. Onder hen in de synthese van vetzuren.
- Belangrijk bij de productie van kraakbeen.
Voordelen van mangaan
- Het helpt om te genieten van een gezond en gezond zenuwstelsel.
- Nuttig bij de behandeling van schizofrenie, vooral in combinatie met zink.
- Het helpt zowel prikkelbaarheid als vermoeidheid verminderen.
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheden mangaan
Zoals we in het begin al aangaven, zijn uw consumptieve behoeften niet erg hoog. In feite bevat het COMA-rapport geen Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid of RIN.
In ieder geval wordt een veiligheidsinname van meer dan 1,4 mg overwogen. dagboeken bij volwassenen.
Tekort aan symptomen van mangaangebrek
Het mangaan tekort kan leiden tot:
- Veranderingen en zwakte in de botten.
- Steriliteitsproblemen Bij mannen kan het veranderingen in de beweeglijkheid van het sperma veroorzaken.
- Gehoor verlies
- Duizeligheidsgevoel
Voedingsmiddelen rijker aan mangaan
Dit zijn de belangrijkste Mangaanbronnen:
Integraal brood | 4,3 mg | ||
Tarwekiemen | 4,2 mg | ||
avocado | 4,1 mg | ||
kastanjes | 3,8 mg | ||
hazelnoten | 3,7 mg | ||
groene erwten | 2 mg | ||
amandelen | 1,9 mg | ||
thee | 1,5 mg | ||
kokosnoot | 1,3 mg | ||
ananas | 1,1 mg | ||
pruimen | 1,1 mg | ||
sla | 0,8 mg | ||
banaan | 0,6 mg | ||
biet | 0,6 mg | ||
waterkers | 0,5 mg | ||
wortel | 0,4 mg |
Afbeelding | marlenekzio Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.
