Mangosteen: voordelen en eigenschappen
Waarschijnlijk klinkt de naam ervan niet naar u, hoewel het zeker is dat we vóór een van de meest exotische vruchten staan die het meest wordt gewaardeerd om zijn smaak, en ook een van de meest gewilde.
Het is genoemd mangisboom (ook bekend onder de namen van mangosteen, mangosteen en mangosteen), en wordt gekenmerkt door een vrucht van de Gutiferous, een familie van tropische bomen die vooral voorkomt in Amerika en Azië.
Het is een vrucht die, in tegenstelling tot andere voedingsmiddelen, het hele jaar door rijpt, zodat we er op elk moment praktisch van kunnen genieten. Het slechte? De prijs, die erg hoog is (vandaar dat het heel moeilijk is om het te vinden in markten en gewone groenteboeren).
Wat de kenmerken en het uiterlijk van de mangosteen betreft, is het een exotisch fruit met een ronde vorm, rood en paars als het rijp is en als het nog groen is, is het geelachtig.
Zoals we in het begin al zeiden, is de mangosteen een zeer gewaardeerde vrucht en wordt hij gegeerd vanwege zijn smaak, omdat hij erg zoet en zacht is.
Voordelen van mangosteen
Uit voedingsoogpunt is de mangosteenvrucht bijzonder rijk aan verschillende essentiële voedingsstoffen, zodat de consumptie ervan voldoende is voor een gezond en uitgebalanceerd dieet.
Veel voedingsdeskundigen adviseren bijvoorbeeld hun gebruik bij jonge mensen, kinderen, volwassenen en atleten. Bovendien kunnen zowel zwangere vrouwen als vrouwen die borstvoeding geven profiteren van hun eigenschappen, omdat hun consumptie tijdens deze fasen niet gecontra-indiceerd is.
Onder zijn bijdrage in mineralen valt het vooral op door zijn hoge kaliumgehalte, terwijl het enkele hoeveelheden natrium bijdraagt, dus het gebruik ervan wordt aanbevolen bij mensen met hypertensie.
Afbeeldingen | Herbolario Allium / Stefan Leijon Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsFruit Foods
