Mythen over melk

Aangezien het kan gebeuren met koffie of met chocolade (u weet meer over de mythen over chocolade), wanneer een voedingsmiddel sterk wordt geconsumeerd, en ook belangrijke voordelen en nutritionele eigenschappen biedt, is het gebruikelijk om omringd te zijn door een reeks van mythen en overtuigingen die al dan niet accuraat zijn.

In het geval van melk zeker dat je in een andere gelegenheid enkele mythen of ideeën hebt gehoord, in het kort, weinig of niets geloofwaardig, maar dat kan leiden tot fouten en twijfel doen ontstaan over hun consumptie.

Het is een voedsel met belangrijke voedingsdeugden, en wordt feitelijk ons eerste voedsel sinds de geboorte (in dit geval moedermelk).

Of je het nu dagelijks en gebruikelijk consumeert of, als je het heel weinig doet, je zult zeker geïnteresseerd zijn in het ontdekken van een beetje meer over de verschillende Mythen over melk die op dit moment bestaan en die al jarenlang "intact" zijn gebleven in de populaire wortels.

Mythen over melk

Melk maakt je dik

Het is duidelijk dat, hoewel het op zichzelf geen mythe is, het een algemeen onjuiste overtuiging is, omdat het in de eerste plaats afhangt van de variëteit van de melk die geconsumeerd wordt (hele, halfvolle of magere melk).

Hoewel het een erg vet voedsel is, maakt de bijdrage aan calcium het een ideale drank in diëten, omdat het de opname van vet door het lichaam belemmert.

In dit geval is de meest aanbevolen optie om magere melk te drinken.

Volle melk heeft meer calcium

Hoewel het gebruikelijk is om te denken dat volle melk, omdat het vetter is, een hoger calciumvolume heeft, is de waarheid dat ja het bevat meer vitamine A en D, maar geen calcium meer.

Op dit moment is dit probleem echter opgelost door veel melkproducerende bedrijven die de halfvolle en magere opties met deze vitaminen verrijken.

Melk kan niet met fruit worden gemengd

Het is een vrij algemeen geloof, maar het heeft niet echt een wetenschappelijke rechtvaardiging.

Het is gebruikelijk om te geloven dat zowel het fruit als het vruchtensap zelf, samen met een glas melk genomen, een snee van de spijsvertering kan veroorzaken.. Het is echter een onjuist geloof in de meeste vruchten (behalve citrus).

Afbeelding | Tambako de Jaguar Dit artikel is uitsluitend voor informatiedoeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsmelk