Niet-essentiële aminozuren

Met het dieet dat we elke dag volgen, dragen we bij aan ons organisme de essentiële voedingsstoffen die het nodig heeft om goed te kunnen functioneren en om meer van een goede gezondheid te kunnen genieten. Hoogtepunten in dit verband vitamines en mineralen, koolhydraten, vetten en eiwitten.

Binnen eiwitten moeten we ook het aminozuren. Het zijn chemische eenheden die eiwitten vormen, zodat de verschillende proteïnen waaruit ze zijn opgebouwd de organen, spieren, pezen, klieren, haar en nagels vormen. Vandaar dat we aminozuren kunnen assimileren alsof ze "bouwstenen" zijn.

Het zijn essentiële voedingsstoffen die essentieel zijn voor ons organisme, omdat ze op een zeer actieve manier deelnemen en acteren in een zeer grote verscheidenheid aan functies.

Afhankelijk van of ons organisme in staat is om ze op zichzelf te synthetiseren, verschillen ze in essentiële aminozuren en niet-essentiële aminozuren.

Wat zijn niet-essentiële aminozuren?

In tegenstelling tot essentiële aminozuren zijn niet-essentiële aminozuren die ons lichaam zelf kan synthetiseren, zodat we ze in verschillende hoeveelheden op een natuurlijke manier in ons lichaam vinden.

We kunnen ook via ons dieet bijdragen aan ons lichaam en hebben in veel gevallen andere aminozuren en voedingsstoffen nodig om goed te kunnen functioneren.

Wat zijn de niet-essentiële aminozuren?

arginine

Het is een aminozuur dat helpt bij de ontgifting van de lever, het sperma verhoogt van nature (vandaar het wordt veel gebruikt bij de behandeling van mannelijke steriliteit), vergemakkelijkt de toename van spiermassa, vermindert lichaamsvet en helpt bij weefselherstel.

Asparaginezuur

Het helpt bij de functie van DNA en RNA, verhoogt de weerstand, participeert in de vorming van cellen en in het metabolisme zelf en wordt gebruikt bij de behandeling van depressie en chronische vermoeidheid.

cysteïne

Het helpt in het natuurlijke proces van ons lichaam om schadelijke gifstoffen te verwijderen. Beschermt lever en hersenen tegen schade veroorzaakt door schadelijke stoffen en bevordert het herstel bij chirurgie of vetverbranding en helpt bij het verbranden van vetten.

Glutaminezuur

Het werkt als een neurotransmitter die het centrale zenuwstelsel, het ruggenmerg en de hersenen prikkelt. Het werkt als brandstof, vooral voor de hersenen, en helpt bij het transport van kalium in de hersenvocht.

glutamine

Het is een van de meest voorkomende aminozuren in de spieren, helpt bij het opbouwen en onderhouden van spierweefsel en voorkomt ook spierafbraak.

glycine

Verbetert de opslag van glycogeen en vertraagt ​​de spierafbraak als gevolg van veroudering. Bovendien helpt het het immuunsysteem te verbeteren en repareert het beschadigde weefsels.

ornithine

Het helpt het metabolisme van vetten, de regeneratie van de lever en het genieten van een beter immuunsysteem. Bovendien stimuleert het de secretie van insuline en helpt het om de afgifte van groeihormonen aan te vragen.

proline

Het helpt de productie van collageen en is nuttig bij het versterken van de gewrichten, de spieren van het hart en de pezen. Werkt samen met vitamine C om gezonde bindweefsels te behouden.

Serina

Het is essentieel voor het juiste metabolisme van vetten en voor de groei van spieren. Het helpt ook om te genieten van een goed immuunsysteem en is essentieel voor de vorming van cellen, de productie van antilichamen en immunoglobulines en voor het functioneren van DNA en RNA.

taurine

Het is een van de meest bekende niet-essentiële aminozuren. Versterkt de hartspier, voorkomt maculaire degeneratie en verbetert het gezichtsvermogen.

tyrosine

Het helpt de stemming te reguleren door voorloper te zijn van dopamine en adrenaline. Bovendien stimuleert het het zenuwstelsel door de stemming te verheffen, en ook het metabolisme.

Waar vind je niet-essentiële aminozuren?

Hoewel we niet-essentiële aminozuren in ons lichaam kunnen vinden, kunnen we het ook via een dieet verstrekken, door te kiezen voor eiwitrijk voedsel. hoogtepunten zijn:

  • Voedsel van dierlijke oorsprong: melk en zuivelproducten (yoghurt, kaas, boter ...), eieren, vis en vlees.
  • Plantaardige levensmiddelen: granen, peulvruchten, groenten, zaden en noten.

Hoe een bijdrage te leveren aan niet-essentiële aminozuren van ons lichaam?

Niet-essentiële aminozuren kunnen aan ons lichaam worden toegevoegd door een gevarieerd, uitgebalanceerd en bovenal gezond dieet te volgen.

Afbeelding | Chuck.falzone Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsAminozuren

Eiwitten & Aminozuren uitleg. (April 2024)