Probiotica: wat ze zijn, gezondheidsvoordelen en wanneer ze moeten worden ingenomen

Hoewel het mogelijk is om hen te verwarren, en er zijn zelfs veel mensen die neigen te denken dat ze hetzelfde zijn, de waarheid is dat het noodzakelijk is om te weten wat zijn de verschillen tussen prebiotica en probiotica om te ontdekken dat de voordelen, eigenschappen en hoofdfuncties in werkelijkheid heel verschillend zijn. En is dat we niet alleen rekening moeten houden met het feit dat elk van hen afkomstig is van verschillende voedselbronnen, maar dat hun functies in het lichaam niet altijd dezelfde zijn.

In het specifieke geval van degenen die bekend staan ​​als prebiotica, bestaan ​​uit stoffen die als voedsel dienen voor de heilzame bacteriën die we vooral in de dikke darm vinden, zodat ze op een zeer positieve manier helpen bij het handhaven van een goede gezondheid van de darmflora. Maar in het geval van probiotica, Wat zijn ze en waaruit bestaan ​​ze?

Wat zijn probiotica?

Probiotica worden gekenmerkt door levende micro-organismen(vooral bacteriën of gist), die helpen om de darmflora te vergroten, te behouden en te verbeteren. Dit is samengesteld uit micro-organismen die zich voeden met de vezels die we uit onze voeding consumeren.

Het zijn essentiële bacteriën, omdat een onbalans veranderingen in onze gezondheid kan veroorzaken. Als u meer wilt weten, ontdek dan hoe zorg voor de darmflora met enkele natuurlijke tips en trucs.

Ze benadrukken in deze zin delactobacillus casei, delactobacillus acidofillus en delactobacillus rhamnosus, die volgens de verschillende wetenschappelijke studies die zijn uitgevoerd om de voordelen ervan te analyseren, het meest interessant zijn gebleken.

Deze micro-organismen zijn in staat om de maagbarrière te passeren en zich in de dikke darm te nestelen, waar ze het darmslijm vermenigvuldigen en koloniseren, waar ze hun belangrijke functies vervullen voor onze gezondheid.

Probiotica en gezondheid: voordelen en deugden

de probiotica het zijn levende micro-organismen die, ingeslikt in voldoende hoeveelheid, buitengewoon heilzaam zijn voor het organisme en helpen bij het reguleren van darmtransit.

In dit verband, en om slechts een voorbeeld te geven, de bifidobacteriën Ze zijn een soort probiotica die we vooral vinden in gefermenteerde zuivelproducten.

Met betrekking tot hun effecten op de gezondheid, de probiotica Ze zijn geschikt om de functie van de darmtransit en de eigen regulatie zelf te verbeteren, helpen bij zware spijsvertering, het voorkomen van de constipatie en het behandelen van opgezette buik.

Belangrijkste functies van probiotica

Probiotica zijn essentieel voor onze gezondheid en fundamenteel binnen een gezond, gevarieerd en uitgebalanceerd dieet, omdat ze de volgende basisfuncties uitvoeren en ons de voordelen bieden die we hieronder aangeven:

  • Ze stimuleren de productie van antilichamen: het lijdt geen twijfel dat probiotica zeer nuttig zijn voor onze afweer, omdat ze helpen het immuunsysteem te versterken. In deze zin werken ze om de infecties te verminderen die worden veroorzaakt door de inname van pathogene elementen.
  • Goed voor de darm: helpen bij het verminderen van inflammatoire aandoeningen die de darm aantasten. Ze zijn ook nuttig in het geval van diarree, gebruikt bij behandelingen tegen diarree.
  • Ideaal tegen abdominale zwelling:Omdat het gunstig is voor het lichaam om darmtransit te helpen reguleren, kan de consumptie van zowel gefermenteerde melk als probiotische producten zelf ideaal zijn om het opgeblazen gevoel van de buik te verbeteren, en daarmee de levenskwaliteit van mensen wie ze neemt
  • Verbeter de spijsvertering: helpen, bijvoorbeeld, bij het opnemen van essentiële voedingsstoffen die net zo belangrijk zijn als aminozuren.
  • Essentieel voor de synthese van vitamines: vooral in de synthese van vitamines van groep B.
  • Gunstig tegen intoleranties en allergieën: sommige wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat probiotica nuttig zijn bij het verminderen van zowel voedselallergieën als lactose-intolerantie.
  • Producenten van antimicrobiële zuren: deze zuren voorkomen dat ziekteverwekkers prolifereren.

Wat zijn de voedingsmiddelen die het rijkst zijn aan probiotica

Als je wilt opnemen probiotische voedingsmiddelen In uw dagelijkse voeding zijn de meest interessante: yoghurt, kefir, biergist, miso en tempeh.

Terwijl yoghurt en kefir in de supermarkt te vinden zijn, zijn biergist, tempeh en miso te vinden in gespecialiseerde reformwinkels en -winkels (hoewel het in sommige gevallen ook mogelijk is om ze in supermarkten te kopen).

Als u meer wilt weten over probiotische voedingsmiddelen, raden we u aan de volgende artikelen te lezen:

  • Voordelen en eigenschappen van kefir, uniek natuurlijk probioticum
  • Voordelen en eigenschappen van yoghurt
  • Waarom het goed is om biergist elke ochtend te drinken
  • Tempeh: wat het is, eigenschappen, gebruiken en recepten
  • Hoe maak je een heerlijke misosoep: traditionele Japanse soep

Je kunt ze vinden in herboristen en hypermarkten, en hun kosten kunnen betaalbaar zijn, afhankelijk van het gekozen merk.

Wanneer probiotische voedingsmiddelen te nemen

Fundamenteel wordt de consumptie van probiotische voedingsmiddelen aanbevolen wanneer er een onevenwichtigheid is in de darmflora, die meestal gemakkelijk uit balans raakt na het gebruik van antibiotica. Hoewel het raadzaam is om te beginnen met het nuttigen van probiotica na het beëindigen van de behandeling, is het interessant om ze tegelijkertijd in te nemen als je de antibiotica langer dan 2 weken moet nemen.

Als algemene regel geldt dat probiotische voedingsmiddelen worden geadviseerd in de volgende omstandigheden of omstandigheden:

  • Inflammatoire darmziekten (geen ulceratieve): prikkelbare darm syndroom (ook algemeen bekend als prikkelbare darm syndroom), de ziekte van Crohn ...
  • Laag immuunsysteem, met een grotere vatbaarheid voor infecties.
  • constipatie.
  • gassen.
  • Hoog cholesterolgehalte.
  • Huidaandoeningen: acne, psoriasis en eczeem.
  • Vaginale candidiasis.
  • allergieën.
  • Urineweginfecties.

Hoe dan ook, hoewel probiotische voedingsmiddelen gezond zijn, wordt langdurige consumptie van deze voedingsmiddelen niet aanbevolen, meer dan een maand, vooral bij kinderen jonger dan 14 jaar zonder toezicht van een professional. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.

Wat zijn de hoofdoorzaken van buikpijnen? (Januari- 2021)