Proces van activering van noten: hoe het thuis te doen

Door het proces van activering van noten kunnen we beter profiteren van de nutritionele eigenschappen die ze bezitten, naast dit proces kunnen we nog een voordeel toevoegen en het is dat het de noten beter verteert. In veel gevallen hebben we post-informatie gegeven over de voedingseigenschappen van noten en de voordelen voor ons organisme.

In ons dieet mag je deze prachtige vruchten niet missen, altijd onthouden dat hun consumptie met mate wordt gedaan omdat ze veel calorieën bevatten, en zolang er geen intoleranties of voedselallergieën zijn voor een van de noten.

Zoals we eerder hebben gezegd, zitten ze vol met voedingseigenschappen, waaronder we benadrukken:

Hoog vezelgehalte
Eiwitten.
Rijk aan essentiële vetzuren: olinoleenzuur en oliezuur.
Hoog gehalte aan de volgende vitamines: groep B, B1, B3, vitamine E.
Mineralen zoals: calcium, ijzer, kalium, selenium, zink.
Foliumzuur.

De noten hebben meer mineralen dan fruit en een matige consumptie zal ons ten tijde van verlaag het LDL-cholesterolgehalte, bekend als slechte cholesterol en verhoging van HDL-cholesterol, in dit geval verwijzen we naar goede cholesterol.

Onder de noten die meer essentiële vetzuren bevatten, zijn noten en amandelen.

Leer hoe je de eigenschappen van noten beter kunt gebruiken

Misschien vraag je je af wat het proces is om noten te activeren en wat is het?

Het proces van het activeren van noten is een proces dat wordt uitgevoerd om beter gebruik te maken van al zijn nutritionele eigenschappen.

Dit proces bestaat uit het laten weken van de noten voor een paar uur, altijd rekening houdend met die noten ze moeten rauw zijnze kunnen niet geroosterd worden.

Stappen om het activeringsproces uit te voeren

In een kom met mineraalwater zetten we het gedroogde fruit in de week.
Het weekproces zou de hele nacht moeten duren, als we het voor vandaag zouden doen, zouden we 8 of 10 uur moeten blijven weken.
Na de tijd dat we de moeren uit de inweek verwijderen, passeren we ze opnieuw voor schoon mineraalwater en laten we ze leeglopen.
We zetten de noten in de ovenplaat om ze te drogen, met de temperatuur van de oven tot een minimum.
Zodra we zien dat de vruchten al goed gedroogd zijn, verwijderen we ze uit de oven.
We zullen de noten laten afkoelen.
Als ze eenmaal zijn afgekoeld, zijn ze klaar om te worden geconsumeerd.
Als we besluiten ze in glazen potten te bewaren, moeten we ze eerder steriliseren.

Zoals we kunnen zien, is het zeer eenvoudig om het activeringsproces uit te voeren en naast het behouden van de nutritionele eigenschappen van de noten, zijn ze gemakkelijker te verteren, wat gunstig zal zijn voor mensen die moeite hebben met het verteren van enkele noten.

Dit activeringsproces kan ook met de zaden worden uitgevoerd. topicsGedroogd fruit