Pompoenpittenolie: voordelen en eigenschappen

de olie pompoen is dat wat wordt verkregen uit zijn zaden, gekenmerkt door zijn prachtige donkergroene kleur, een kenmerk dat een duidelijk monster vormt van zijn hoge chlorofylgehalte. Natuurlijk is het beste dat van de eerste koude druk, die niet is verfijnd.

Zowel voor de keuken als voor medicinale en therapeutische doeleinden, is de waarheid dat pompoenpittenolie (ook bekend als pompoenolie) zeer wordt gewaardeerd, juist vanwege zijn verschillende voedingskwaliteiten en gezondheid .

In feite, zoals we al vermeldden in onze notitie gewijd aan pompoenolie voor de prostaathet wordt een interessante olie van plantaardige oorsprong om de prostaat te verzorgen en te beschermen, om de vorming van kankercellen te remmen en de vergroting van de prostaat te verminderen.

Voordelen van pompoenpittenolie

Uit voedingsoogpunt is pompoenpittenolie extreem rijk aan eiwitten en onverzadigde vetzuren, vooral linol (omega 3) en oleïne (omega 9), evenals vezels, vitaminen en mineralen.

Zoals we zien, is de voedingswaarde van deze plantaardige olie meer dan duidelijk. Daarom is het vanwege zijn mineraalgehalte een adequate remedie tegen demineralisatieprocessen of problemen met fragiele nagels en haarverlies.

Het is ook interessant als het gaat om het verdrijven van darmparasieten (zoals solitaire parasieten), terwijl het hoge vezelgehalte helpt om constipatie en colitis te verbeteren.

Vanwege het gehalte aan zink en kalium, kunnen we het diuretisch effect niet vergeten, omdat het tegelijkertijd positief is bij het verbeteren van de goede werking van de nieren.

Voedingswaarde-informatie van pompoenolie

    • 40% eiwit
    • 5% koolhydraten.
    • 40% onverzadigde vetzuren.
    • 20% vezels
    • Vitaminen: vitamine D, E en vitamines van groep B (B1, B2, B3 en B6).
    • Mineralen: mangaan, magnesium, kalium, ijzer, zink en koper.
    • Anderen: cucurbitacine en fytosterolen.

Afbeeldingen | Lars Plougmann / jaxzin Dit artikel is uitsluitend voor informatiedoeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsolie

Kürbis/Pompoenenoogst Steiermark Oostenrijk (Maart 2024)