Soja-allergie

Als we er rekening mee houden dat het sojasaus elke keer dat het meer bekend wordt en door veel mensen wordt geconsumeerd, kunnen we in zekere zin aangeven dat het begrepen wordt dat elke keer dat het aantal allergisch voor soja.

Niet omdat, we moeten het duidelijk hebben, de consumptie van soja allergieën veroorzaakt, maar omdat het mensen zijn die vanaf het begin een reactie presenteren op preparaten op basis van soja van baby's, die aanhouden tot ze volwassen zijn.

Vandaar dit soja-allergie wordt niet geïdentificeerd en gediagnosticeerd totdat ze volwassen zijn (bijvoorbeeld door de beroemde te consumeren sojamelk), zoals met elk ander kan gebeuren voedselintolerantie of allergie, zoals het geval is lactose-intolerantie en de glutenallergie.

Hoewel het een allergie is waarvan symptomen van soja-allergie hebben de neiging om niet serieus te zijn, we moeten ze kennen en altijd onthouden als ze verschijnen na het nuttigen van soja of bewerkte voedingsmiddelen, om erachter te komen of we allergisch kunnen zijn voor het.

Symptomen van soja-allergie

de symptomen van soja-allergie die we je volgende geven verschijnen meestal van enkele minuten tot een uur na het nuttigen van soja:

Zwelling in de lippen, gezicht, tong, keel en andere delen van het lichaam.
Tintelingen in de mond.
Huidproblemen: netelroos, eczeem of jeuk.
Zweren in de mond.
Moeilijkheden met ademhalen en / of piepende ademhaling.
Buikpijn gepaard met diarree, misselijkheid of braken.
Duizeligheid en flauwvallen.

Hoewel zoals hierboven aangegeven, deze allergie meestal symptomen veroorzaakt die als mild kunnen worden beschouwd, is de waarheid dat sommige mensen ernstig of zeer ernstig kunnen zijn, dus we moeten ook rekening houden met de volgende symptomen en ga snel naar de dokter als een van hen verschijnt:

Sterke daling van de bloeddruk.
Snelle pols of tachycardie.
Verlies van kennis
Duizeligheid.
anafylaxie: vernauwing van de luchtwegen, inclusief keelontsteking.

Hoe de allergie voor soja verminderen?

Hoewel het waar is dat de allergie voor soja kan niet worden genezen, het is duidelijk dat je je symptomen kunt verminderen. Dit is de sleutel vermijd de consumptie van sojavoedsel of sojavoedsel.

Het is fundamenteel lees voedseletikettenen let op de volgende ingrediënten:

Lecithine.
Monodiglyceride.
Mononatriumglutamaat (MSG).
Gehydrolyseerd plantaardig eiwit (HVP).
Getextureerde plantaardige eiwitten (TVP).
Guargom

Rekening houdend met het feit dat soja wordt gebruikt als een ingrediënt voor de bereiding van voedsel, is het van cruciaal belang om die producten te identificeren die we niet kunnen eten.

Afbeelding | jlastras Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicssojasaus