De noten worden niet vetgemest
Het is heel gebruikelijk om dat te lezen noten worden vet, vooral omdat we in de voedingssamenstelling een hoog vetgehalte kunnen vinden, zodat de calorische waarde even hoog is.
Natuurlijk moeten we niet vergeten dat het niet hetzelfde is om natuurlijk gedroogd fruit te consumeren, dat die bijvoorbeeld gekookt of gefrituurd zijn, sommige producten of snacks die overigens heel gewoon zijn in supermarkten en grote supermarkten. oppervlakken: gefrituurde pinda's, geroosterde of gebakken amandelen ...
Echter, zoals ze zeggen van de Spaanse Vegetarische Unie, kunnen we vandaag niet echt zeggen dat noten vet worden. Als we naar deze verklaring gaan, praten we over de resultaten van een meta-analyse uitgevoerd in Spanje en gepubliceerd door het tijdschrift American Journal of Clinical Nutrition, wat dat heeft bevestigd de consumptie van noten veroorzaakt geen overgewicht en veroorzaakt ook geen ophoping van lichaamsvet.
Studies tonen aan dat noten niet echt vetmesten
In tegenstelling tot wat meestal neigt te denken, is de realiteit dat één van de belangrijkste kwaliteiten of voedingsvoordelen van noten, is dat ze de thermogenese verhogen - calorieverbranding - zodat de consumptie van noten niet alleen niet zou mesten , maar ze helpen zelfs om het metabolisme voor langere tijd actief te houden.
Dit kan zich vertalen in iets wat nog gemakkelijker te begrijpen is: hoe hoger het verbruik van noten, hoe lager het lichaamsgewicht. In feite, hoewel tot nu toe een consumptie van niet meer dan 25 gram noten per dag werd geadviseerd, is de realiteit dat zelfs die mensen die meer dan 100 gram per dag noten gebruikten in de verschillende tests werden uitgevoerd, dit verbruik is niet vertaald in een toename van het lichaamsgewicht. Zelfs in sommige gevallen was er sprake van gewichtsverlies.
De American Dietetic Association stelt zelf dat hoewel noten veel calorieën en vetten bevatten, nieuw wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat ze kunnen helpen bij het afvallen.
Daarom, als je zoveel van noten houdt als we ons herinneren dat ze niet echt dik worden, kunnen ze je helpen om gewicht te verliezen en zijn ze zelfs goed voor je hart en voor je eigen cardiovasculaire gezondheid.
Natuurlijk, als je niet onnodig extra calorieën wilt toevoegen en dat ze dik worden, probeer dan altijd te kiezen voor natuurlijke noten, nooit gefrituurd.
Als u meer wilt weten, raden we u aan de calorieën van noten te kennen.
Afbeeldingen | The Traveling Bum / IainBuchanan Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.
