Waarom elke dag knoflook, ui en citroen eten?

Het volgen van een gevarieerd en uitgebalanceerd dieet is eenvoudigweg essentieel als het gaat om genieten van goede voeding en een goede gezondheid, vooral als het gekozen dieet gebaseerd is op het opnemen van gezond, vers en natuurlijk voedsel, vooral rijk aan essentiële voedingsstoffen voor onze lichaam. In die zin is het waar dat drie soorten voedsel opvallen dat door hun geweldige genezende en preventieve eigenschappen opties worden die in ons dagelijks leven niet ontbreken: ui, de knoflook en de citroen. Waarom?.

De waarheid is dat als we het over hebben superfoods in feite moeten we verwijzen naar voedingsmiddelen die, vanwege hun concentratie in vitaminen, mineralen, voedingsstoffen en andere verbindingen en gezonde substanties, boven anderen uitsteken omdat ze de beste bondgenoten zijn om een goede gezondheid te bereiken, en onmisbaar zijn als het gaat om Geniet van een gevarieerd dieet rijk aan zeer voedzame elementen. Laten we zeggen dat ze onbetwistbaar essentieel voedsel zijn als het gaat om het optimaliseren van, uiteraard, de prestaties van ons eigen voedsel.

Onder de bekendste superfoods kunnen we de meest populaire noemen: acai bessen, zwarte knoflook, Andes maca, kurkuma, spirulina, gember of chiazaden. Maar waarom niet ook andere krachtige voedingsmiddelen met voordelen die niet alleen curatief of preventief zijn, maar met een uitstekende voedingswaarde? Het is het geval Ui, knoflook en citroen, drie krachtige voedingsmiddelen die we dagelijks zouden moeten consumeren.

De ongelooflijke voordelen van knoflook, ui en citroen

We staan bijna ongetwijfeld voor drie krachtige voedingsmiddelen die juist verrassen vanwege hun geweldige helende, preventieve en medicinale eigenschappen, en ook vanwege hun grote voedingswaarde. Dit betekent dat het voedingsmiddelen zijn die ons niet alleen helpen bij het genezen of het voorkomen van bepaalde ziekten of gezondheidsproblemen, maar ook een aanvulling en aanvulling zijn op ons dieet dankzij hun voedingsbijdrage (bijvoorbeeld omdat ze rijk zijn aan vitamines, mineralen, sporenelementen, antioxidanten en andere). gezonde verbindingen of stoffen).

De eigenschappen van knoflook

Knoflook zijn bollen van witte of witachtige huid die worden gevormd door een kop; Deze kop is op zijn beurt verdeeld in verschillende segmenten die in de volksmond bekend staan onder de naam knoflookteentjes. We hebben een extreem krachtig voedsel vanwege de volgende eigenschappen:

Goed voor de bloedsomloop: knoflook is zeer rijk aan allicine, een verbinding met een anticoagulerend effect, zeer nuttig als het gaat om het verbeteren van onze bloedcirculatie en het voorkomen van de vorming van stolsels.
Vermindert de bloeddruk en hoge cholesterol: in het geval van hoge cholesterol of hoge bloeddruk, helpt knoflook beide waarden verlagen, juist dankzij het feit dat het de bloedcirculatie verbetert.
Krachtig antimicrobieel en antibacterieelVanwege de antibacteriële en antimicrobiële eigenschappen is knoflook een uitstekende natuurlijke optie voor de behandeling van verkoudheid, verkoudheid en verkoudheid.
Verhoog de verdediging: de verschillende componenten die in knoflook aanwezig zijn, zijn nuttig bij het versterken van ons immuunsysteem, zodat regelmatige consumptie helpt om infectieziekten zoals verkoudheid en griep te verminderen.
Ontstekingsremmende voordelen: knoflook werkt ook als een natuurlijke ontstekingsremmer, nuttig bij het verminderen van ontsteking van de prostaat of gewrichten, en vermindert op zijn beurt de gewrichtspijn.

De eigenschappen van de ui

De ui is een ondergrondse bol, eetbaar, waarvan de oorsprong teruggaat tot 6.000 a.C.,, waar het zich vanuit Azië naar Europa verspreidde en uiteindelijk in Amerika aankwam. Momenteel is er een grote variëteit aan variëteiten, die kunnen worden geclassificeerd op basis van hun vorm, kleur, grootte, oorsprong en gebruik. Met betrekking tot zijn eigenschappen onderscheidt het zich voor de volgende voordelen:

Zeer rijk aan essentiële voedingsstoffen: terwijl 90% van de samenstelling van de ui water is, valt het vooral op door zijn ongelooflijke rijkdom aan essentiële aminozuren, mineralen en sporenelementen (zwavel, kalium, fosfor, magnesium, calcium en natrium) en vitamines (vitamine E, C en del groep B).
Goed voor de niertjes: ui wordt een essentieel voedsel voor het goed functioneren van de nieren, dankzij de diuretische werking. Daarom is het ook gunstig in geval van hypertensie.
Slijmoplossend effect: het is een nuttige natuurlijke optie in het geval van ademhalingsziekten, zoals bronchitis of keelontsteking en ook in geval van verkoudheid en griep omdat het helpt om slijm beter te verlichten en uit te drijven.
Vermindert cholesterol: bij hoog cholesterol helpt uw normale consumptie de hoge vetten in het bloed te verminderen en te verlagen.
Goed voor diabetes: in geval van diabetes is deze groente nuttig om de bloedsuikerspiegel te verlagen, dus de regelmatige consumptie is zeer geschikt in het geval van deze ziekte.
Bloedzuiveraar: de ui combineert perfect met knoflook in zoverre beide een prachtige natuurlijke optie zijn als het gaat om het natuurlijk zuiveren van het bloed.

De eigenschappen van citroen

De citroen is een ronde en iets langwerpige citrusvrucht, met lichtgeel vlees en schil verdeeld in wiggen, en een zeer karakteristieke smaak zeer zuur. Als het volwassen is, valt de gele bast op omdat het heel helder is. Het valt op door zijn magnifieke preventieve en helende eigenschappen:

Natuurlijke stimulator van het immuunsysteem: 100 gram citroenen dragen ongeveer 53 mg bij. van vitamine C, een fundamentele essentiële voedingsstof op het moment van verhoging van de afweer en versterking van ons immuunsysteem.
Uitstekende zuivering: Wist je dat citroen een van de meest zuiverende vruchten is die bestaat? Het is ideaal als het gaat om het elimineren van gifstoffen, afval en onzuiverheden die zich in ons lichaam hebben opgehoopt. Bovendien is het een prachtige natuurlijke reiniger van de lever, die nuttig is om de productie van gal te bevorderen en de aanwezigheid van vet in de lever te verminderen (toestand zoals u medisch bekend staat als leververvetting).
Bloedzuiveraar: het lijdt geen twijfel dat citroen perfect combineert met knoflook en ui, omdat deze drie ingrediënten de beste natuurlijke remedie worden als het gaat om het zuiveren van het bloed en het helpen voorkomen van ziekten.
Rijk aan natuurlijke antioxidanten: zijn rijkdom aan antioxidanten is een prachtige natuurlijke optie als het gaat om het verminderen van de negatieve werking van vrije radicalen en onze cellen te beschermen tegen bepaalde ziekten.

Enig excuus om geen knoflook, ui en citroen toe te voegen aan je dagelijkse dieet? Een uitstekende optie is om er bijvoorbeeld voor te kiezen om elke dag te eten een geplette knoflook, omdat bij het vermalen we de allicine vrijgeven, een van de belangrijkste bestanddelen van dit voedsel en dat we niet zouden verkrijgen als we het geheel zouden eten. Om uien te eten, kun je fijn in je salade hakken, die zonder enige twijfel waarde toevoegt aan dit voedzame gerecht. En om te eindigen, kunt u kiezen voor warm water met citroen om te genieten van de meest geweldige eigenschappen van deze weldadige vrucht. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.