Waarom de ontbijtgranen van je kinderen niet zo gezond zijn als je denkt

Bezoek gewoon een supermarkt en maak een wandeling door de gang waar het ontbijtgranen, om de grote verscheidenheid aan merken en typen die vandaag bestaan ​​te realiseren. Voor volwassenen, voor diëten, tegen obstipatie, voor vrouwen, voor kinderen ...

De waarheid is dat de wereld van ontbijtgranen waarschijnlijk een van de breedste en meest gevarieerde is die bestaat, maar hoewel ze in dezelfde verpakking of doos ons vertellen dat we ogenschijnlijk gezonde granen hebben, vanwege het feit dat ze rijk aan vezels zijn of vetarm, de realiteit is heel anders: we moeten kijken naar de voedingswaarde-etikettering om de ongelooflijke hoeveelheid suiker die ze bevatten te realiseren.

Maar heel weinig mensen zijn zich er echt van bewust. Een voorbeeld zijn de ontbijtgranen voor kinderen. Als je kinderen hebt, is het vrij waarschijnlijk dat als je je voorraadkast opent, ik binnen zou vinden met speciaal voor hen gekochte granen: Golden Grahams, Smacks, Choco Krispies, Chocapic ... En een van de ergste: Frosties (ja, die granen die naast het bevatten van suiker in overmaat voor meer inri beslag in meer suiker). Maar laten we in delen gaan.

Wat zijn ontbijtgranen?

Ontbijtgranen bestaan ​​uit een verpakt voedingsproduct (zeer goed verpakt en ontworpen om consumenten aan te trekken zou ik zeggen), die zijn afgeleid van verschillende granen zoals maïs, rijst of haver, die als resultaat cornflakes, rijstvlokken of havermout geven, die bij het ontbijt worden genuttigd met koude of warme melk.

De promotie van dit soort granen is bedoeld voor zowel volwassenen als kinderen, zodat we bij het verpakken van kindergraanvormen opvallende kleuren en tekeningen kunnen vinden waarmee ze hun aandacht proberen te trekken.

Het probleem van ontbijtgranen: het hoge suikergehalte

Maar er is een probleem: De meeste ontbijtgranen die voor kinderen zijn gemaakt, zijn gezoet of gearomatiseerd honing, glucosestroop, dus dat hoewel ze blijkbaar "gezonde" opties zijn omdat ze van granen zijn gemaakt, de realiteit heel anders is: het suikergehalte maak ze een authentieke pomp heel weinig geschikt voor kinderen.

Wist je dat trouwens? ongeveer de helft van wat we in een graandoos vinden, is eigenlijk suiker? Bovendien vinden we in een kom ontbijtgranen 13 gram suiker (de hoeveelheid die overeenkomt met twee enveloppen).

Zoals u ongetwijfeld weet, zijn deze in de lijst met ingrediënten die u vindt in de voedingswaarde-etikettering van een voedingsproduct, in volgorde georganiseerd op basis van de hoeveelheid die is gebruikt voor de bereiding ervan.

Wel, laten we een test doen. Pak een aantal van de commerciële ontbijtgranendozen die u nu bij de hand hebt en bekijk hun lijst met ingrediënten. Je zult toch verrast zijn om suiker, glucosestroop en een andere zoetstof bovenaan de lijst te vinden. Weet je waarom? Inderdaad, omdat het een zeer hoog suikergehalte bevat.

En wat nog duidelijker is, je merkt het hoge suikergehalte als je de voedingssamenstelling analyseert, bijvoorbeeld analyseren hoeveel koolhydraten overeenkomen met suikers.

Laten we op dit moment een analyse maken van de samenstelling van ontbijtgranen die de meeste kinderen dagelijks consumeren (gegevens per 100 gram, verkregen uit de informatie die de merken in hun eigen verpakking of in de verpakking hebben verstrekt). uw webpagina's):

MERKGRAAN

POWER (Kcal)

KOOLSTOF HYDRATEN (Waarvan suikers, g)

frosties

375

35 g

Choco Krispies

387

35 g

Chocapic

389

28,7 g

riekt

381

43 g

Rice Krispies

384

8 g (77 g zetmeel)

Honey Pops

383

28 g

Gouden Grahams

381

25,1 g

Nesquik

381

25,2 g

Estrellitas

399

24,7 g

cheerios

377

24,5 g

kraken

403

24,9 g

Dat is, zoals we zien, alle ontbijtgranen voor het ontbijt die u in uw supermarkt vindt bevatten een zeer hoge hoeveelheid suiker. En weet je wat suiker met jou en je kinderen doet? Elke keer dat deze granen worden geconsumeerd, veroorzaakt hun hoge gehalte aan koolhydraten in de vorm van suikers een piek in het hormoon insuline, verantwoordelijk voor de glucose om vet te worden.

Na een uur neemt de glucose echter plotseling af, wat een grotere eetlust, een slecht humeur en duizeligheid veroorzaakt. Inderdaad, daarom is je zoon vaak prikkelbaar en in een slecht humeur kort na het eten van ontbijtgranen ...

Het resultaat is nog gevaarlijker, want als uw kinderen dagelijks deze ontbijtgranen eten, kunnen ze na een paar jaar last hebben van overgewicht en obesitas, en wat nog erger is: hebben een hoger risico op diabetes type 2. Ja, dezelfde diabetes die de laatste jaren bij kinderen steeds gevaarlijker wordt.

Wat is de oplossing?

De oplossing is meer dan duidelijk: gooi elke doos met ontbijtgranen die je nu in de voorraadkamer hebt weg en gooi ze nooit meer terug. Maar dat betekent niet dat uw kinderen blijven zitten zonder ontbijt. Weet je dat er veel gezondere, gezondere en ideaal voedzame opties zijn voor de kleintjes in huis?

Als uw kinderen van ontbijtgranen houden, waarom zou u er dan niet van profiteren en opteren voor gezondere recepten? Een voorbeeld is de muesli, een zeer compleet voedsel gemaakt met havervlokken en noten, gemengd met zaden, rozijnen en honing.

Of de pap, een prachtig gerecht gemaakt met haver, zachte en romige textuur en die u kunt zoeten met andere gezondere opties als u dat wenst (bijvoorbeeld de panela Het is een goede keuze). Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsontbijt

11 Makkelijke Tips Voor Snel En Gezond Afvallen (Maart 2024)