Alanine: niet-essentieel aminozuur

Als we er rekening mee houden dat het eiwitten het zijn macromoleculen die voornamelijk bestaan uit waterstof, zuurstof, stikstof en koolstof (hoewel de overgrote meerderheid ook fosfor en zwavel bevat), gevormd door de vereniging van verschillende aminozuren door peptiden; de aminozuren zij zijn de elementaire samenstellende eenheden van deze macromoleculen.

Ze staan bekend als aminozuren, en ze zijn verdeeld in twee typen:

Essentiële aminozuren: fenylalanine, leucine, lysine, isoleucine, methionine, threonine, tryptofaan en valine.
Niet-essentiële aminozuren: asparaginezuur, alanine, cysteïne, cystine, glycine, glutaminezuur, hydroxyproline, proline, serine en tyrosine.

Daarom is de zogenaamde alanine Het is een niet-essentieel aminozuur. Ze ontvangen deze naam niet omdat ze niet essentieel of fundamenteel zijn voor ons organisme, maar omdat ons organisme in staat is om ze te synthetiseren en ze niet dagelijks uit het dieet hoeven te worden geconsumeerd.

Wat is alanine?

Het is een van de niet-essentiële aminozuren die de eiwitten van levende wezens vormen. Het wordt echter een van de belangrijkste aminozuren.

Het alanine gesynthetiseerd door het organisme verlaat uiteindelijk de bloedbaan en wordt opgeslagen door de lever, waar het zal worden gemetaboliseerd. Door een proces van gluconeogenese wordt het omgezet in glucose en wordt het uiteindelijk gebruikt door de hersenen, spieren, huid, netvlies en renulata, onder andere.

Alanine functioneert

Stroombron

Alanine wordt gebruikt als energiebron voor de hersenen, het zenuwstelsel en de spieren. Vandaar het belang ervan als een niet-essentieel aminozuur.

Nuttig bij de metabolisering

Naast de voordelen als bron van natuurlijke energie, helpt het zowel organische zuren als suiker te metaboliseren.

Het heeft ook de neiging om betrokken te zijn bij zowel het metabolisme van vitamine B6 als tryptofaan.

Controle van de bloedglucose

Een andere van zijn interessante basisfuncties vindt plaats omdat het de bloedsuikerspiegel helpt stabiliseren. Bovendien is het nuttig bij het stimuleren van de verschillende antilichamen die het organisme beschermen.

Voedingsmiddelen rijk aan alanine

Plantaardig voedsel: groenten rijk aan eiwitten, peulvruchten, noten en granen.
Voedsel van dierlijke oorsprong: eieren, rundvlees, vis, kip en zuivel.

Gevolgen van alanine-tekort

de gebrek aan alanine Het heeft bepaalde gevolgen in ons lichaam:

Prostaatproblemen.
Aanleg om aan infecties te lijden.
Gestoorde glucose
Zenuwaandoeningen
Gebrek aan concentratie
Spierzwakte

Contra-indicaties van alanine

Degenen die lijden aan een nier- of leverziekte mogen geen grote hoeveelheden aminozuren inslikken. Het is het beste om altijd uw arts te raadplegen.

Afbeelding | jlastras Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsAminozuren