Wat te eten als een dieet wordt gevolgd?

Obesitas is in de 21e eeuw een authentieke epidemie geworden, dat in de meeste landen die als 'geïndustrialiseerd' worden beschouwd, jaarlijks honderdduizenden mensen treft.

Voor een alarmerend cijfer, aangeboden door de Wereldgezondheidsorganisatie: in 2008 hadden 1500 miljoen volwassenen ouder dan 20 jaar overgewicht, terwijl in 2010 ongeveer 43 miljoen kinderen jonger dan vijf jaar overgewicht.

Zoals we kunnen zien, zijn de cijfers meer dan zorgelijk. Zeker als we weten dat maar weinig mensen helaas een gezonde levensstijl volgen.

Het volstaat om elke dag lichaamsbeweging te doen en een gezond en gezond dieet te volgen. Maar de waarheid is dat sedentaire levensstijl toeneemt, terwijl steeds meer mensen die een dieet volgen dat weinig of niets in balans is, een dieet behouden dat rijk is aan gefrituurde en / of voorgekookte voedingsmiddelen, gebak en snoep ...

daarom Wanneer een persoon besluit om af te vallen en een dieet van afvallen volgt, rijst de vraag: wat te eten als we op dieet zijn?.

De vraag moet natuurlijk worden beantwoord door de diëtist die het dieet heeft voorbereid en wordt geprezen door onze voedingsdeskundige. Maar bij veel gelegenheden, vooral wanneer de persoon besluit om af te vallen na een gezond dieet en het oefenen zelf, gaan ze deze vraag meestal vol vuur aan.

Wat te eten als we op dieet zijn?

Er is geen twijfel dat het fundamentele ding is volg een gezond en uitgebalanceerd dieet, voornamelijk gebaseerd op wat we zouden kunnen begrijpen als een uitgebalanceerd dieet.

Maar het is niet genoeg om dit dieet alleen te volgen totdat we afvallen, want als we het dan elimineren en terugkeren naar dezelfde ongezonde gewoonten die ons naar dat overgewicht hebben geleid, is het waarschijnlijk dat de zogenaamde rebound-effect.

Hoe het ook zij, voordat we het hebben over het rebound-effect, is het essentieel om in gedachten te houden wat kunnen we eten als we merken dat we een dieet volgen van gewichtsverlies:

Fruit en groenten: zijn twee groepen essentiële voedingsmiddelen in elk dieet, al dan niet gewichtsverlies. Ze onderscheiden zich door voedsel dat rijk is aan vezels, vitaminen, mineralen en water, alle essentiële voedingsstoffen voor de goede werking van ons lichaam. Bovendien fungeren sommige van hen als authentieke vetverbranders, zoals ananas of artisjok.
groenten: Ze leveren vezels en zijn bijzonder rijk aan eiwitten. Natuurlijk moeten we rekening houden met de inhoud ervan in koolhydraten, zodat linzen of erwten goede opties kunnen worden.
vis: Net als groenten en fruit is het raadzaam om minstens twee keer per week vis te eten. Blauwe vis is opmerkelijk vanwege het hoge gehalte aan gezonde vetten, die ook helpen het HDL-cholesterol te verhogen.
Wit vlees: ze hebben de neiging minder calorieën te zijn dan rood vlees. Vlees zoals kip of konijn is geschikt.

Welke voedingsmiddelen kan ik eten als ik een gematigd dieet volg?

Er zijn ook andere voedingsmiddelen die, hoewel meer gematigd, je ze ook kunt consumeren vanwege hun zeer belangrijke voedingsvoordelen. Ze zijn de volgende:

Magere zuivel: ze zijn extreem rijk aan calcium en leveren ook vitamine D. Kies ze natuurlijk altijd in hun afgeroomde versie, omdat ze nauwelijks vet en calorieën aan je dieet zullen bijdragen.
Gedroogd fruit: een handvol noten per dag (dat is ongeveer 25 gram) is ideaal voor onze cardiovasculaire gezondheid, dankzij het feit dat ze een hart-gezond effect hebben. Je kunt de amandelen, walnoten of pistachenoten niet missen.

Afbeelding | Martin Cathrae Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.