3 recepten met zeer voedzame yoghurt als ontbijt

de yoghurt is een van die voedingsmiddelen zo heerlijk als voedzaam, dat deel kan uitmaken van een gevarieerd dieet, uitgebalanceerd en gezond, vooral dankzij hun verschillende voedingskwaliteiten en uiteindelijk de grote diversiteit aan voordelen die ons oplevert. Zoals je zeker weet, Yoghurt is een voedsel dat wordt verkregen door fermentatie van melk door specifieke micro-organismen (lactobacillus bulgaricus en streptococcus thermophilus), die resulteren in het verkrijgen van een vloeibaar product, dik en pasteuze, met een zure smaak en een witte of enigszins geelachtige kleur.

Het is een voedsel dat alleen of vergezeld kan worden gegeten, hoewel het waar is dat vanwege de zure smaak in werkelijkheid er maar weinig mensen zijn die het liever alleen en zonder zoeten nemen, omdat het veel vaker voorkomt om te kiezen voor honing of bruine suiker als meer natuurlijke zoetstoffen en begeleid het met andere voedzame voedingsmiddelen zoals volle granen, vers fruit of noten.

Juist vanwege de verschillende voedingskwaliteiten die yoghurt met zich meebrengt, en die we in het volgende gedeelte zullen kennen, we zien een zeer interessant natuurlijk product voor het ontbijt, vooral als we het combineren met ander natuurlijk voedsel om nog meer onze plaat te verrijken. En is dat vanaf de basis om van een voortreffelijke te genieten voedzaam ontbijt, Wat is beter om te kiezen voor een yoghurt als basisvoeding?

De voedingsvoordelen van yoghurt

De waarheid is dat yoghurt is een voedsel dat zeer rijk aan essentiële voedingsstoffen is, evenals nuttige bacteriën voor ons spijsverteringsstelsel en onze eigen darmflora, dus het kan worden omgezet in een uitstekende voedzame optie, hetzij als dessert, als snack of als ontbijt.

In feite levert een natuurlijke yoghurt van 100 gram vitamine A en B-vitaminen (met name foliumzuur, niacine en B12, 180 mg calcium, 240 mg kalium en 17 mg magnesium, naast andere mineralen zoals Aan de andere kant is de calorische waarde relatief laag, vandaar dat het een uitstekende optie is voor diëten voor gewichtsverlies, aangezien een portie van 250 ml slechts 150 calorieën bijdraagt.

3 heerlijke en voedzame recepten om yoghurt te eten voor het ontbijt

Als je zou vragen om een ​​zeer digestief dessert waarin yoghurt wordt gecombineerd met een tropische vrucht, is het goed mogelijk dat een van de eerste die in je opkomt de yoghurt met papaja. Maar wist je dat het ook mogelijk is om yoghurt met ander fruit of natuurlijk voedsel te combineren bereid een ontbijt voor dat zo gezond is als voedzaam?. We stellen 3 prachtige en exquise recepten voor.

1. Yoghurt met muesli

de müsli wordt sindsdien beschouwd als een van de meest complete voedingsmiddelen die er zijn bestaat uit een mengsel van haver en rogge, fruit, tarwekiemen en noten. Daarom hebben we, wanneer we het combineren met yoghurt, een voedzaam en zeer compleet gerecht.

Vertrekkend van ons recept appelmuesli en zaden (waarin je gezonde voeding vindt zoals havermout, zonnebloempitten, pompoenpitten, hazelnoten, gierstvlokken, gedroogde appels en gedroogde dadels), je moet gewoon een lichtgeklopte natuurlijke yoghurt in een kom doen en deze muesli toevoegen boven. Als je wilt, kun je het zoeten met een beetje jam (die je lekker vindt), honing, bruine suiker of bruine suiker.

2. Yoghurt met aardbeien, pruimen en rozijnen

Als u gewoonlijk last heeft van obstipatie en u hebt dit nodig verbeter uw darmtransitJe zult zeker weten dat beide gedroogde pruimen als de rozijnen ze zijn twee essentiële voedingsmiddelen voor de preventie en behandeling van constipatie, omdat ze extreem rijk aan vezels zijn. Dat is waarom ze zo goed combineren met yoghurt. En aan dit ontbijt zullen we ook toevoegen natuurlijke aardbeien.

Een handige optie bij het maken van een yoghurt met voordelen tegen constipatie, die ook ideaal is voor het ontbijt vanwege zijn vezelrijkheid en zijn ongelooflijke voedingswaarde, is om je favoriete natuurlijke yoghurt in een kom te doen en een handje kleine stukjes te snijden van gedroogde pruimen en een handvol rozijnen, en dan over de yoghurt gieten. Om af te sluiten, was een handvol aardbeien goed, snijd ze in tweeën en giet ze over de yoghurt.

3. Yoghurt met noten en honing

Voor die ochtenden waar je niet genoeg tijd hebt, is een heerlijke en uitstekende optie om te blijven genieten van je favoriete yoghurt terwijl je nog veel meer voedingsvoordelen hebt. voeg kwaliteitshoning toe, wat je zal helpen om het zoeter te maken en het in een heerlijk dessert te veranderen, gemaakt in een paar minuten.

Om het voor te bereiden, hoeft u alleen maar uw favoriete natuurlijke yoghurt in een kom te gieten en er bovenop een beetje honing toe te voegen. Als je wilt, kun je het een beetje roeren of als je het niet zo begint te nemen. Giet nu gewoon een handje vol noten. Gewoon heerlijk!

Als u naast deze heerlijke recepten ook wordt aangemoedigd om uw eigen zelfgemaakte yoghurt te bereiden, raden we u aan ons artikel hierover te lezen hoe yoghurt te maken. En als je een veganistisch dieet volgt of simpelweg geen dierlijke producten consumeert, kun je ook een wonder doen veganistische yoghurt.

Afbeeldingen | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK OnderwerpenOntbijtrecepten voor het ontbijt

Recept: To Go havermout ontbijt (April 2024)