Darjeeling-thee: voordelen, voorschrift en contra-indicaties

Onder de verschillende soorten en soorten thee waar we vandaag van kunnen genieten, zijn er heerlijke opties voor alle smaken, omdat ze niet alleen verschillen in voordelen en eigenschappen, maar ook in de smaken en aroma's die ontstaan bij het bereiden en proeven. Het is het geval Assam thee, een verscheidenheid aan zwarte thee ook bekend onder de naam zwarte thee uit India omdat het een thee is die uitsluitend wordt geproduceerd in een stad in het noorden van India, bekend als Assam, vanwaar het zich verspreidt om de populariteit te bereiken die het vandaag de dag geniet.

Niet tevergeefs, binnen de verschillende opties van zwarte thee we kunnen ook andere prachtige variëteiten vinden. Het is wat er gebeurt met de Darjeeling-thee (ook bekend als Darjeeling-thee). En net als bij de Assam-variant, worden we ook geconfronteerd met een soort zwarte thee die voorkomt in een andere regio van India, ook in het noorden van het land, met name in het westen van de staat Bengalen (West-Bengalen).

De Darjeeling-regio ligt zeer dicht bij de Himalaya. Het ligt op een gemiddelde hoogte van 2134 meter en onderscheidt zich als de zetel van de wijk Darjeeling, in de Shivalik-bergen in de lagere keten van de Himalaya. De naam bestaat uit een combinatie van Tibetaanse woorden: Dorje (bliksem) en leng (plaats), wat kan worden vertaald als "Het land van de bliksem".

De voordelen van Darjeeling-thee

Darjeeling-thee is een verscheidenheid aan zwarte thee vol voordelen en eigenschappen, zowel curatief als preventief. Het regelmatige gebruik ervan, zolang er geen contra-indicaties zijn die adviseren om het niet te nemen, is interessant in een gevarieerde en uitgebalanceerde voeding, omdat het ook opvalt omdat het op elk moment van de dag kan worden genoten.

Onder de belangrijkste kwaliteiten kunnen we het volgende noemen:

Het helpt hart- en vaatziekten te voorkomen: Darjeeling-thee onderscheidt zich als een ideale drank om te zorgen voor ons cardiovasculaire systeem, waarbij een correcte bloedsomloop wordt bevorderd, dankzij het hoge gehalte aan natuurlijke antioxidanten (waaronder we flavonoïden en catechinen moeten noemen).
Goed voor het hart: Deze thee is erg interessant als het gaat om de zorg voor niet alleen ons cardiovasculaire systeem, maar vooral ook ons hart, precies dankzij de bijdrage ervan aan natuurlijke antioxidanten die ons hart helpen beschermen.
Natuurlijk stimulerend middel: Zwarte thee, en met name de variëteit Darjeeling, wordt een zeer interessante stimulerende drank als we wat extra energie nodig hebben. Het is ideaal wanneer we onze concentratie moeten verbeteren of activeren. Het is een prachtige stimulans van het zenuwstelsel, waardoor de toestand van zowel wakker worden als concentratie toeneemt.
Krachtige antikanker: Het nuttigen van Darjeeling-thee wordt regelmatig een uitstekende natuurlijke optie als het gaat om het voorkomen van kanker, dankzij de bijdrage ervan aan natuurlijke antioxidanten.

Hoe Darjeeling-thee thuis te bereiden

De bereiding van Darjeeling-thee thuis is even eenvoudig als gemakkelijk. Hoewel we er rekening mee moeten houden dat koude nooit mag worden geserveerd, is het mogelijk om deze met melk te combineren op dezelfde manier waarop u geniet van de Chai thee. Vervolgens leggen we uit welke ingrediënten je nodig hebt en welke stappen je moet volgen om het te maken.

ingrediënten:

1 theelepel theeblaadjes van Darjeeling
1 kopje water

voorbereiding:

Doe het equivalent van een kopje water in een pan en zonder het het kookpunt te laten bereiken, laat de theebladeren tussen 90 en 95 ° C trekken. Zet tenslotte het vuur uit, dek af en laat 5 minuten rusten.

Contra-indicaties van Darjeeling-thee

Zoals bij alle soorten thee, moeten we er rekening mee houden dat Darjeeling-thee ook bepaalde contra-indicaties heeft die ervoor zorgen dat het gebruik ervan op bepaalde momenten niet wordt geadviseerd.

Het gebruik ervan wordt bijvoorbeeld niet geadviseerd bij mensen met hypertensie of bij zwangere en zogende vrouwen vanwege het hoge gehalte aan theine, een stimulerende stof.

Het gebruik ervan wordt ook afgeraden voor maaltijden, omdat het, indien het wordt ingenomen voor het eten, de juiste opname van ijzer kan beïnvloeden. topicsthee