Hoe honing correct op te slaan en op te slaan
Het bewaren van honing is echt eenvoudig. Bewaar het gewoon in de container en bewaar het op een normale kamertemperatuur, waar geen hitte is en waar het wordt beschermd tegen de zonnestralen. Maar de waarheid is dat om van honing te genieten altijd op het beste punt is, het het beste is om te weten hoe we het kunnen bewaren en opslaan volgens de container waar het is opgeslagen.
In feite is het heel gebruikelijk dat we, ondanks het feit dat we worden geconfronteerd met een heel gewoon natuurlijk voedsel en duizenden jaren geconsumeerd, twijfels hebben over de opslag of conservering ervan. Hetzelfde geldt voor de houdbaarheidsdatum van de honing, gezien het feit dat het niet uitmaakt hoeveel we in de verpakking van deze kijken, een datum om op te merken, de realiteit is dat we het nergens zullen vinden.
Dit komt omdat, in werkelijkheid, de honing heeft geen specifieke vervaldatum. Het heeft zelfs geen datum van preferentiële consumptie, omdat het een natuurlijk voedsel is dat nooit verloopt.
Dit betekent echter niet dat we niet geconfronteerd worden met voedsel dat we goed moeten bewaren, omdat het noodzakelijk is om rekening te houden met enkele interessante aspecten van de opslag thuis. Hoewel het waar is, zoals we aan het begin van deze notitie hebben aangegeven, is het behoud ervan in werkelijkheid heel eenvoudig en helemaal niet gecompliceerd.
Handige tips om honing thuis te houden
Honing is een onmisbaar voedsel, dus het is enorm gebruikelijk om het in de voorraadkast of in de kast van veel huizen en huizen te vinden. Niet alleen omdat het vaak wordt gebruikt in veel kookrecepten, maar ook omdat het ook wordt gebruikt als een natuurlijk middel bij vele aandoeningen en gezondheidsproblemen.
Hoewel de instandhouding ervan erg eenvoudig is, is het zeer goed om rekening te houden met de volgende basiselementen. Let op:
- Beter in glazen containers.De meest voorkomende is om honing te kopen die direct in glazen containers is verpakt. Maar het is ook mogelijk om het in plastic containers te vinden, bijvoorbeeld in die van eenvoudige toepassing. De waarheid is dat het altijd het beste is om te kiezen voor honing verpakt in glazen potten, omdat dit veel voordelen biedt: het is veel beter bewaard gebleven, het roest niet, het gaat langer mee en ondersteunt ook beter de temperatuurverschillen.
- Droge en gematigde plaats, altijd op kamertemperatuur.De ideale temperatuur om honing goed te bewaren is tussen 15 en 20 graden Celsius. Daarom is het erg handig om het op te slaan in een kast met een geschikte temperatuur, weg van de zonnestralen.
- Verplaats hem uit de buurt van warmtebronnen.Honing die wordt verwarmd, verliest niet alleen zijn smaak, maar krijgt ook een donker uiterlijk. Daarom is het het beste om altijd te proberen het op te slaan in een kast of voorraadkast weg van warmtebronnen.
Aan de andere kant moeten we in gedachten houden dat als de honing kristalliseert is het absoluut normaal. Het is een normaal proces dat vóór of na gebeurt, maar dat gebeurt uiteindelijk. Bovendien helpt dit proces de honing om beter te blijven en langer mee te gaan.
Het wordt geproduceerd door het hoge suikergehalte van honing, voornamelijk glucose, waardoor een oververzadigde toestand ontstaat waardoor het pasta-achtig wordt in plaats van vloeibaar.
Als we willen dat de honing terugkeert naar zijn vloeibare toestand, volstaat het om de glazen container met gekristalliseerde honing in een waterbad te plaatsen en een paar minuten te wachten tot hij vloeibaar wordt. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicszoetstoffen
