Bamboe: voordelen van een remineraliserend voedsel
Onlangs, en vooral sinds geruime tijd, is de verkoop van planten te koop heel trendy geworden. bamboe als een vorm van decoratie voor huizen, iets dat, volgens traditie, geluk zou brengen aan zijn huurders.
Of het waar is, de echte waarheid is dat je ze neerzet waar ze altijd goed zijn, in staat om te kiezen uit gespecialiseerde winkels tussen heel verschillende soorten en vormen, afhankelijk - natuurlijk - van onze eigen persoonlijke smaak.
In elk geval, en vooral vanuit een gezond en culinair oogpunt, zijn velen de eigenschappen van bamboe, een plant die het in feite heeft herkend voordelen sinds duizenden jaren geleden.
Het is een inheemse suikerriet uit India, die na een bijzonder snelle groei meer dan 10 meter hoog kan worden. Met betrekking tot de Traditionele Chinese geneeskunde, een exsudaat dat is vernoemd naar de stengelknopen wordt verzameld van bamboosil.
Eigenschappen en voordelen van bamboe
Het heeft een hoog gehalte aan silica, een sporenelement dat aanzienlijk is afgenomen in het moderne voedingspatroon dat we momenteel in onze samenleving voeren.
Het is een zeer belangrijke stof voor het lichaam, in het bijzonder voor de botten en de huid, omdat het de synthese van het collageen in het bindweefsel en botweefsel stimuleert, wat de reconstitutie van het vernietigde kraakbeen door gewrichtsaandoeningen vergemakkelijkt, zoals osteoartritis.
Natuurlijk heeft het ook een remineraliserend effect, wat gunstig kan zijn in de menopauze ( huismiddeltjes voor de menopauze). Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.
