Hoeveel calorieën het vlees brengt

Wanneer we het hebben over calorieën, verwijzen we vooral naar de hoeveelheid energie die het voedsel bijdraagt; dat wil zeggen, het wordt gebruikt of gebruikt als een index voor het meten van de energie die wordt verschaft door het ingenomen voedsel, hetgeen op zijn beurt de ontwikkeling van geschikte diëten mogelijk maakt volgens het doel van de persoon (bijvoorbeeld caloriearme of caloriearme diëten staan ​​het verlies van lichaamsgewicht bij diegenen die overgewicht hebben).

Hoewel het klopt dat wanneer een dieet wordt gevolgd als we meestal de calorieën van een bepaald voedingsmiddel raadplegen, we het risico lopen geobsedeerd te worden (we besteden eigenlijk de meeste tijd aan het raadplegen van het voedingsetiket van de voedingsmiddelen die we in de supermarkt willen kopen), Het is altijd nuttig en aanbevolen om een ​​idee te hebben over de calorie-inname van de voedselgroepen die we regelmatig consumeren.

In het geval van vlees zijn we van een nutritioneel oogpunt met voedingsmiddelen die bijzonder rijk zijn aan eiwitten met een hoge biologische waarde, omdat ze de meerderheid van noodzakelijke essentiële aminozuren verschaffen. Er wordt zelfs geschat dat 20% eiwit is. Als we het echter hebben over calorieën, moeten we niet alleen rekening houden met de energiebijdrage die vlees op zichzelf heeft, maar ook met de factoren die worden opgenomen, afhankelijk van de kookmethode die we kiezen.

Calorieën van vlees per 100 gram

eten

Calorie inhoud
(100 gr.)

Mager varkensvlees

112 kcal

Varkensribben

194 kcal

Varkensvleesbuik

385 kcal

Varkensvlees spek

755 kcal

Lamskoteletjes

348 kcal

Been en schouder van lam

235 kcal

Mager rundvlees

95 kcal

Kalfsvleeskarbonades

112 kcal

Mager koeienvlees

105 kcal

Koe ribben

225 kcal

Koe lende

175 kcal

Runderhaas

115 kcal

Turkije dij

114 kcal

Turkije borst

105 kcal

patrijs

106 kcal

kwartel

105 kcal

Kippendij

110 kcal

Kipfilet

98 kcal

paard

107 kcal

konijn

155 kcal

Afbeeldingen | procsilas / Luca Nebuloni Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsCalorieën van voedsel

Game Theory: WARNING - Pokemon May Cause DEATH! (Mei 2024)