Calorieën en kilocalorieën: verschillen
Zeker, in veel gevallen heb je jezelf de vraag gesteld verschillen tussen calorieën en kilocalorieën, terwijl we in werkelijkheid meestal denken dat beide gegevens hetzelfde zijn.
Niet tevergeefs, het komt vaak voor dat veel mensen in de war raken, en dat zelfs veel media schrijven over calorieën, terwijl ze in feite verwijzen naar kilocalorieën.
De waarheid is dat beide zijn Metingen van energie in voedsel. Zoals je weet, heeft het menselijk lichaam calorieën (energie) nodig om de verschillende basisfuncties die we dagelijks uitvoeren uit te voeren.
Zoals we hebben geleerd in onze notitie gewijd aan de dagelijkse calorieën nodigafhankelijk van het geslacht van de persoon, moet hun gewicht en fysieke activiteit elke dag een bepaald aantal calorieën bevatten. Dus wanneer die calorie-inname groter is dan die die branden, is er een toename in gewicht.
Verschillen tussen calorieën en kilocalorieën
- calorieën: ze zijn ook bekend onder de naam kleine calorieën. Ze zijn de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water te verhogen tot een graad Celsius (ºC).
- kilocalorieën: ook bekend als grote calorieën, is de officiële maatstaf om de energie te meten die het voedsel aan het lichaam toevoegt, die vóór het binnengaan in het lichaam wordt uitgedrukt in kilojoules (kJ). In deze zin is een kilocalorie gelijk aan 4185 kJ.
Daarom, zoals we zien, het juiste is om altijd de term kilocalorieën te gebruiken, hoewel het gebruikelijk is dat deze onder de onjuiste afkorting (calorieën) staan.
Afbeelding | abhisawa Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.
