Cayenne (pittige paprika): voordelen en hoe de infusie te maken
de cayena (culinair bekend onder de naam pittige paprika), is een plant die behoort tot de familie van Solanaceae, en dat krijgt wetenschappelijk de naam van Capsicum annuum var. annuum.
Het is een plant waarvan het fruit voornamelijk wordt gebruikt, zowel in de keuken als in de fytotherapie, die worden verzameld wanneer ze volledig rijp zijn, waardoor ze in de schaduw drogen.
Met betrekking tot de actieve ingrediënten van cayenne, benadrukt het gehalte aan onder andere vitamine C, flavonoïden, carotenoïden en capsaïcine.
Met betrekking tot de farmacologische werking van cayenne, dat we vooral vinden in deze interessante medicinale plant, benadrukt de zeer belangrijke stimulerende werking van het organisme, naast het carminerende, anticatarrale, anti-emetische, antimicrobiële en zweetdrijvend vermogen.
Wat zijn de voordelen?
Cayenne biedt zowel stimulerende als toner voordelen voor het hele lichaam, maar vooral op onze spijsvertering en bloedsomloop (in feite is het ideaal voor activeer de circulatie).
In deze zin Cayenne kan niet alleen onze bloedcirculatie verbeteren, maar ook de slagaders, haarvaten en het hart versterken.
Wat heeft te maken met het spijsverteringsstelsel zelf, Cayenne is geschikt voor het verlichten van buikkrampen en winderigheid.
In het geval van griep of verkoudheid, heeft het een belangrijk anticatarraal effect, helpen niet alleen om het te bestrijden, maar ook om het risico op besmetting te voorkomen.
Het behandelt daarom een nuttige plant om het uur te activeren en de bloedsomloop te verbeteren, bij het versterken van de bloedvaten, de haarvaten en het hart. Aan de andere kant helpt het ook als het gaat om het verlichten van zowel winderigheid als buikkrampen.
Hier vatten we de belangrijkste samen eigenschappen van cayenne:
- Stimulerende en tonische actie
- Verbetert de bloedcirculatie.
- Versterkt het hart, de haarvaten en slagaders.
- Verlicht koliek en winderigheid.
- Interessante anticatarrale actie tegen verkoudheid en griep.
Hoe cayennepeperinfusie te maken
de cayenne infusie Het is ook interessant in de maanden herfst of winter, dankzij het feit dat het een zeer interessant anticatarraal effect uitoefent, dat helpt om zowel griep als verkoudheid op natuurlijke wijze te bestrijden.
ingrediënten:
- 1 theelepel cayennepeperzaad
- 1 kopje water
Bereiding van cayenne-infusie:
- Doe in een pan het equivalent van een kopje water.
- Voeg als het water kookt de cayennepeper toe en kook gedurende 3 minuten.
- Zet na deze tijd het vuur uit, dek af en laat 2 minuten rusten.
- Eindelijk stiekem en drink.
Hoe cayenne-infusie te nemen:
Het wordt aanbevolen om deze infusie 1 tot 3 keer per dag te nemen, alleen voor een maximum van 3 dagen.
Contra-indicaties en bijwerkingen van cayenne
Het gebruik van cayenne-infusie wordt niet aanbevolen in de volgende gevallen:
- Zweren of andere spijsverteringsstoornissen.
- Lever- en nierproblemen of ziekten.
- Zwangerschap en borstvoeding.
- Mensen die allergisch zijn voor cayenne.
Grote doses kunnen de lever en de nieren beschadigen, naast gastro-intestinale irritatie, interne bloedingen en bloedarmoede. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsVoedsel specerijen
