Serine: niet-essentieel aminozuur

de aminozuren het zijn chemische eenheden die lijken op bouwstenen, die eiwitten vormen.

Dit betekent dat de proteïnestoffen die worden gebouwd dankzij de aminozuren de organen, pezen, spieren ... en andere delen van het lichaam vormen.

Afhankelijk van of aminozuren door ons lichaam kunnen worden gesynthetiseerd of niet, worden ze essentiële aminozuren en niet-essentiële aminozuren genoemd.

De essentiële aminozuren moeten worden bijgedragen aan ons lichaam door het dagelijkse dieet, aangezien ons lichaam niet in staat is om ze zelf te synthetiseren, terwijl de tweede - de niet-essentiële aminozuren - ze kunnen synthetiseren of produceren.

de serine is een essentieel niet-essentieel aminozuur voor ons lichaam, noodzakelijk voor het metabolisme van vetten en vetzuren, en voor het functioneren van DNA en RNA.

Wat is serine?

Serine is een niet-essentieel aminozuur, wat betekent dat ons lichaam het zelf kan synthetiseren.

Het is essentieel, omdat van de serine de synthese van andere aminozuren kan worden gemaakt, zoals tryptofaan, glycine en cysteïne.

Functies van serine

Dankzij serine kan de synthese van andere aminozuren worden uitgevoerd.
Het maakt deel uit van de myeline-omhulsels die de zenuwvezels beschermen.
Belangrijk voor het functioneren van DNA en RNA.
Het helpt bij de groei van spieren.
Nuttig in de vorming van cellen.
Het helpt de vorming van antilichamen en bij de productie van immunoglobulines.
Noodzakelijk voor het juiste metabolisme van vetzuren en vetzuren.
Het helpt bij het behouden van een goed immuunsysteem.

Voordelen van serine voor de gezondheid

Zoals we in de vorige paragraaf kort hebben aangegeven, gewijd aan de verschillende Serine functies, we worden geconfronteerd met een fundamenteel aminozuur voor ons lichaam, omdat het deelneemt aan de synthese van andere aminozuren.

Daarnaast is het belangrijk voor het functioneren van RNA en DNA, helpt het bij de groei van spieren, de vorming van cellen en antilichamen, bij de productie van immunoglobulines en bij het in stand houden van een goed immuunsysteem.

Ons lichaam heeft ook serine nodig om te genieten van een correct metabolisme van vetten en vetzuren.

Waar vind je serine?

Hier geven we aan welke voedingsmiddelen het rijkst zijn aan serine:

Voedsel van dierlijke oorsprong: vlees, vis, zuivel en eieren.
Voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong: groenten, peulvruchten en volle granen.

Afbeelding | TinyTall Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsAminozuren