Hoeveel calorieën draagt de vis bij
Om een gevarieerd en evenwichtig dieet te volgen, is het noodzakelijk om vooral te kiezen voor verschillende groepen voedingsmiddelen die worden beschouwd als kortweg de gezondste en gezondste, die ons voorzien van de verschillende essentiële voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft om correct te functioneren.
Op deze manier, terwijl het essentieel is om elke dag 5 porties vers fruit en groenten te consumeren, is het aan te raden om tussen de 4 en 5 porties vis en schelpdieren per week te nemen (dit betekent een enkele filet van 125 tot 150 gram per portie).
In het geval van vis is het, zoals u zeker weet, belangrijk om onderscheid te maken tussen blauwe vis (vette vis die vooral rijk is aan Omega 3-vetzuren, gunstig voor de cardiovasculaire gezondheid) en witte vis (geeft minder vet maar ook dat blauwe vis rijk is aan fosfor en calcium, naast vitamines en andere essentiële voedingsstoffen).
Het is een voedsel dat meestal niet veel calorieën bevat, in vergelijking met andere voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong zoals vlees (u kunt meer te weten komen over de calorieën van vlees in ons speciale artikel). Maar uit een nutritioneel oogpunt vallen ze, naast het gehalte aan gezonde vetzuren, ook op door hun ongelooflijke hoeveelheid aan eiwitten met een hoge biologische waarde, wat betekent dat ze de meerderheid van de essentiële aminozuren leveren.
Calorieën die 100 gram vis opleveren
eten | Calorie inhoud |
paling | 281 kcal |
haring | 201 kcal |
tonijn | 200 kcal |
Blauwe wijting | 73 kcal |
zeebrasem | 86 kcal |
mooi | 138 kcal |
ansjovis | 129 kcal |
guur | 75 kcal |
makreel | 180 kcal |
zeepaling | 107 kcal |
Dorada | 77 kcal |
Horsmakreel | 127 kcal |
schar | 83 kcal |
Zeebaars | 86 kcal |
heek | 77 kcal |
louter | 101 kcal |
pomfret | 125 kcal |
wijting | 72 kcal |
zwaardvis | 111 kcal |
zeeduivel | 82 kcal |
tarbot | 80 kcal |
zalm | 202 kcal |
zeebarbeel | 97 kcal |
sardine | 124 kcal |
forel | 102 kcal |
Afbeelding | Andrea Pokrzywinski Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsCalorieën van voedsel