Isoleucine: essentieel aminozuur
Naast vitamines en mineralen geeft ons het volgen van een gezond en uitgebalanceerd dieet aminozuren. Zoals aangegeven door veel voedingsdeskundigen, zijn er acht essentiële aminozuren voor ons lichaam, maar in het bijzonder kunnen we 20 verschillende aminozuren vinden.
Ons lichaam is alleen in staat om 16 aminozuren te synthetiseren, die ons organisme synthetiseert door dode cellen uit het darmkanaal te recyclen en vervolgens eiwitten te kataboliseren.
Wat zijn aminozuren?
Ze zijn de elementaire samenstellende eenheden van de moleculen die worden genoemd eiwitten. We kunnen ze beschouwen als authentieke 'bouwstenen', zodat de eiwitstoffen die 'in ons lichaam' worden 'gebouwd' dat doen dankzij deze 20 aminozuren: nagels, haar, spieren, organen, pezen en klieren.
Afhankelijk van hun kenmerken en herkomst kunnen ze worden aangeduid als essentiële aminozuren en niet-essentiële aminozuren.
Wat is isoleucine?
Het is een van de acht essentiële aminozuren voor ons lichaam, omdat het deel uitmaakt van zowel de genetische code als ons spierweefsel.
Functies van isoleucine
- Het maakt deel uit van de genetische code.
- Het is een essentieel onderdeel van ons spierweefsel.
- Noodzakelijk voor de vorming van hemoglobine.
- Het helpt de genezing en reparatie van spierweefsel, botten en huid.
- Het helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Voordelen van isoleucine voor de gezondheid
We worden geconfronteerd met een fundamenteel essentieel aminozuur binnen een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet, omdat het een essentiële voedingsstof is die helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Het is noodzakelijk voor de vorming van hemoglobine, op hetzelfde moment dat het ingrijpt in de bloedstolling, en na sportbeoefening is het nuttig om spieren te herstellen, vandaar dat het een interessant aminozuur is voor zowel sporters als voor mensen die lichaamsbeweging uitoefenen .
Waar is isoleucine te vinden?
Voedsel is de enige die isoleucine aan ons lichaam kan leveren. Daarom moeten de hoeveelheden die ons lichaam nodig heeft van dit essentiële aminozuur via het dieet worden bijgedragen.
We vinden het vooral in eiwitten van dierlijke oorsprong: vlees, vis, eieren en zuivelproducten. En ook in plantaardige eiwitten: granen en peulvruchten.
Symptomen van isoleucinedeficiëntie
Een eiwitarm dieet veroorzaakt ook een tekort aan isoleucine en symptomen zoals geïrriteerdheid, vermoeidheid, hoofdpijn en depressie kunnen voorkomen.
Afbeelding | Peter Hellberg Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsAminozuren
