Hoe lang duurt het voordat onze magen voedsel verteren?

Zware, langzame of moeilijke spijsvertering, zeer vaak spijsverteringsproblemen - en uiterst pijnlijk - zoals het geval kan zijn van een dyspepsie, het optreden van ongemakkelijke gassen of flatulentie ... De problemen die onze spijsvertering kunnen beïnvloeden zijn echt veel, en in Meestal hebben ze een bijna vrijwel directe relatie met wat we elke dag eten.

Zoals je zeker weet, Het spijsverteringsstelsel is een verzameling organen die verantwoordelijk zijn voor het spijsverteringsproces, voedsel transformeren zodat het precies kan worden opgenomen en uiteindelijk door de cellen van ons lichaam kan worden gebruikt.

Het is ook bekend onder de naam spijsverteringen wordt in feite gevormd door: de mond, tong, farynx, slokdarm, lever, pancreas, dunne darm, dikke darm, rectum en tenslotte de anus (hoewel het waar is dat het vaak de neiging heeft om alleen naar de maag te verwijzen, wanneer in werkelijkheid is het een complete fout).

Het spijsverteringsproces

Het proces van spijsvertering begint in de mond, waar het voedsel wordt verpletterd dankzij de werking van de tanden. Op deze plaats worden ze op hun beurt onderworpen aan de werking van de verschillende afscheidingen van de speekselklieren (kortweg het speeksel), bevochtigen het voedsel en initiëren de chemische ontbinding ervan om de voedingsbolus te vormen.

Vervolgens passeert deze bolus door de keelholte en door de slokdarm door het slikproces om uiteindelijk de maag te bereiken.

Op deze plaats wordt het voedsel tijdelijk opgeslagen, waar ze worden onderworpen aan de werking van maagsappen (bijtende stoffen) geproduceerd door de verschillende klieren van het spijsverteringsmucosa die het orgaan bedekken. Op deze manier wordt het voedsel geroerd totdat het de chymus wordt (deeg dat bestaat uit verteerd voedsel).

Ondertussen scheidt de lever gal af, wat essentieel is voor de vertering van vetten, eiwitten synthetiseert, toxische stoffen omzet in onschadelijke stoffen en ook fungeert als een reservoir van vitaminen, eiwitten en glycogeen.

Vervolgens giet de galblaas gal in de twaalfvingerige darm, samen met alvleeskliersappen die worden afgescheiden door de pancreas, en darmsappen waarmee je voedsel verteren en voedingsstoffen kunt opnemen.

Gedurende deze reis, In de dunne darm vinden zowel de spijsvertering als de opname van voedingsstoffen plaats, om uiteindelijk alles in de dikke darm af te maken, waar de fecale materie wordt gevormd die voor de terminal zal worden verdreven door het rectum door de anus (afval of puin worden verdreven uit het gehele spijsverteringsproces).

Hoe lang duurt het om de spijsvertering te doen?

We moeten in gedachten houden dat elk orgaan van het spijsverteringsstelsel zijn functie vervult, zodat totdat de maag zijn werk niet afmaakt, de chymus niet naar het volgende deel van het spijsverteringsstelsel zal gaan en geen maaglediging zal produceren.

Bovendien, de tijd dat het proces van spijsvertering duurt, hangt direct af van het voedsel dat is geconsumeerd, wat betekent dat de tijd van digestie niet hetzelfde zal zijn als we voedingsmiddelen met een hoger eiwitgehalte hebben geconsumeerd dan die met een hoger koolhydraat- of vetgehalte.

Afhankelijk van het type voedsel dat wordt geconsumeerd, zijn de maagledigingstijden echter de volgende:

  • Vloeibare voedingsmiddelen: minder dan 2 uur
  • Voedingsmiddelen rijk aan koolhydraten: minder dan 2 uur
  • Voedingsmiddelen rijk aan eiwitten: van 2 tot 4 uur.
  • Vetrijk voedsel: meer dan 4 uur

Ja, we kunnen een gemiddelde tijd instellen: Onze maag voert zijn spijsvertering uit na een gevarieerde maaltijd van 3 tot 6 uur over. Daarnaast is het waar dat afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die we hebben geconsumeerd ons spijsverteringsstelsel uiteindelijk meer of minder zal innemen.

En het is duidelijk dat het niet hetzelfde is om een ​​noot te eten als om tien te eten, net zoals het niet hetzelfde is om een ​​ribeye met groenten te eten als een Franse omelet.

Spijsvertering - Werking van het spijsverteringsstelsel (April 2024)