Vitamine B2 of riboflavine
de vitamine B2 (of riboflavine) is een van de fundamentele vitaminen voor het organisme, sinds zoals de rest van in water oplosbare vitamines, we moeten het dagelijks nemen.
Vitamine B2 heeft de neiging om twee co-enzymen te vormen die verantwoordelijk zijn voor het vermogen van het lichaam om de stoffen te verkrijgen die het van eiwitten, vetten en suikers nodig heeft.
Het is zeer gevoelig voor licht, hoewel het een vitamine is die van fundamenteel belang is voor zowel huid als haar, daarom worden zuivelproducten momenteel niet in doorzichtige containers verkocht.
Je zou kunnen zeggen dat het vitamine B2 of de riboflavine ingrijpt in de oxygenatie van de cellen en de verschillende weefsels van ons organisme, ik voel me belangrijk voor kinderen die zich in het stadium van groei bevinden, en voor de huid en slijmvliezen.
In welk voedsel vinden we vitamine B2?
Vitamine B2 wordt meestal aangetroffen in een groot aantal voedingsmiddelen, waaronder de lever (2,60 mg.), De nieren (2,1 mg.), Viseieren (1,30 mg.), Patés en foie gras (0. , 85 mg), Cabrales en Roquefort-kaas (tussen 0,60 en 0,70 mg), en amandelen (0,67 mg).
Natuurlijk kunnen we het ook verkrijgen uit soja (0,50 mg), champignons en paddenstoelen (0,40 mg.), Sardines (tussen 0,36 en 0,38 mg.) En eieren ( 0,33 mg).
Welke mensen zouden meer vitamine B2 moeten nemen?
Over het algemeen, de behoeften van riboflavine ze nemen toe naarmate we de calorieën in onze voeding verhogen.
Natuurlijk hebben mensen die dagelijks roken, veel alcohol drinken, diabetici en diegenen die een bepaald dieet volgen vaak een zeker tekort. vegetarisch eten strikt of een onevenwichtig regime. Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsvitaminen
