Hoeveel calorieën de paddenstoelen meebrengen

Nu dat we midden november zijn, lijdt het geen twijfel dat het tijd is om dit te doen champignons, die prachtige paddenstoelen die we kunnen plukken aan de voet van bomen en die vanuit een voedingskundig oogpunt bijzonder rijk zijn aan eiwitten met een hoge biologische waarde, mineralen (zoals fosfor, kalium en ijzer) en vitamines (A, B1, B2 B3, B6 en C). Hoewel zoals met de meeste voedingsmiddelen, de voedingswaarde verschilt van de ene paddestoel tot de andere.

Als het gaat om het plukken van paddenstoelen, moeten we onthouden dat we toxische en gevaarlijke variëteiten voor onze gezondheid kunnen vinden, dus een basisaanbeveling is om te weten welke paddenstoelen eetbaar zijn en vooral om in gedachten te houden welke toxische soorten eigenlijk verward kunnen worden met eetbare opties .

Met betrekking tot de calorie-inname van paddestoelen de waarheid is dat voedingsmiddelen in het algemeen niet alleen vetarm zijn, maar ook zeer kleine hoeveelheden calorieën bevatten, zodat ze kunnen worden geconsumeerd in vetarme voeding die het doel nastreeft om af te vallen.

Calorieën van paddestoelen of schimmels per 100 gram voedsel

eten	Calorie inhoud (100 gr.)
Armilaria	35 kcal
ticket	25 kcal
champignon	15 kcal
ik níscalo	27 kcal
chanterelle	23 kcal
truffel	56 kcal

Afbeeldingen | Chiot's Run / chotda Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsCalorieën van voedsel