Hoe je vezels eet als het de eerste is en trucs om meer te eten

Het lijdt geen twijfel dat het fiber Het is een essentiële voedingscomponent binnen een gezond dieet, omdat het fundamenteel is ten tijde van voorkomen een verscheidenheid aan aandoeningen en ziekten, waaronder enkele meer ernstige ziekten, zoals bijvoorbeeld de voordelen van vezels om darmkanker te voorkomen, een kwaadaardige tumor die in 90% van de gevallen te genezen is, als deze in de tijd en in de dat het volgen van een dieet rijk aan vezels helpt om het gemakkelijk te voorkomen door een beschermend effect uit te oefenen.

de voordelen van vezels stop hier niet, want het is vooral handig in de preventie van andere aandoeningen en gezondheidsproblemen, zoals bijvoorbeeld het geval is constipatie, niet alleen adequaat in zijn preventie maar in zijn vermindering en zelfs behandeling, tegelijkertijd dat verbetert de darmtransit effectief. Aan de andere kant kunnen we ook andere, even interessante voedingskwaliteiten niet vergeten, zoals: het helpt de cholesterolniveaus en bloedsuikerspiegel onder controle te houden, naast het verminderen van het risico op aambeien of heipalen.

Met betrekking tot de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels, moeten we er eerst rekening mee houden Het is niet gepast om de consumptie van voedingsmiddelen met vezels te overschrijden, gezien het feit dat in het geval dat het eten van meer van de aanbevolen hoeveelheid verre van gunstig te zijn voor onze gezondheid, dit contraproductief kan zijn. In die zin adviseren veel voedingsdeskundigen verbruik tussen 25 en 30 gram vezels per dag. En bovendien het meest aan te raden is om geleidelijk aan het dieet geleidelijk aan toe te voegen, beetje bij beetje. Waarom?.

Waarom zouden we beetje bij beetje vezels aan onze voeding toevoegen?

Fundamenteel zouden we geleidelijk vezelrijk voedsel aan onze voeding moeten toevoegen, omdat we dat anders zouden doen spijsverteringsproblemen zouden optreden gerelateerd aan de introductie van een grotere hoeveelheid vezels, vooral als we dit type voedsel meestal niet met enige regelmaat eten.

Onder deze spijsverteringsongemakken die kunnen ontstaan ​​als we vezelrijk voedsel consumeren zonder gewend te raken of zelfs te overschatten in hun consumptie, winderigheid en gas, buikkrampen en diarree. Ook, zoals veel voedingsdeskundigen zeggen, Het kan ook de opname van bepaalde voedingsstoffen door ons lichaam verminderen, zoals het geval zou zijn met mineralen zoals magnesium, ijzer, zink en calcium.

Natuurlijk, als je al een van deze symptomen hebt gehad, zou je je geen zorgen moeten maken omdat het absoluut normaal is. Zodra de natuurlijke bacteriën in ons spijsverteringssysteem "wennen" aan het verbruik van meer vezels in uw dieet, zullen deze ongemakken eerder verdwijnen.

Hoe eet je meer vezels op een progressieve manier?

Aangezien de sleutel is om te proberen geleidelijk aan vezels toe te voegen aan onze voeding, beetje bij beetje, kunt u kiezen voor enkele van de volgende richtlijnen:

  • Bij het ontbijt: bevat een aantal vezelrijke granen. Momenteel kun je veel volle granen op de markt vinden. U moet echter alleen die kiezen die echt integraal zijn en waaraan geen suiker is toegevoegd.
  • In het eten: u kunt wisselen tussen brood, rijst en normale en integrale pasta. Je kunt ook granen, zaden en gedroogde vruchten toevoegen aan je salades.
  • Tussen maaltijden: Je kunt 3 of 4 stukjes vers fruit met schil in je dieet opnemen.
  • Een week: je kunt ten minste twee porties per week peulvruchten niet missen. Bij deze gelegenheid wordt geadviseerd meer water en vloeistoffen te drinken.

Zoals we zien, zal het toevoegen van vezels aan ons dieet ongelooflijke voordelen voor onze gezondheid opleveren, maar zolang we het geleidelijk en geleidelijk doen, vooral als we niet gewend zijn elke dag voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vezels.

Enkele trucs om meer vezels te eten in je dagelijkse voeding

Verbruik meer vezels is een van de fundamentele oplossingen die bestaan ​​tegen obstipatie, kiezen in onze dagelijkse voeding voor fruit, groenten en fruit, en volle granen en brood.

We stellen een reeks voor trucs om vezels te consumeren dat zal voor u van grote hulp zijn:

  • Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Probeer altijd fruit te eten, vooral de rijkste aan vezels, zoals sinaasappels, kiwi's, pruimen of vijgen.
  • Als u het gebruik van snoep en koekjes niet kunt vermijden, kies dan altijd voor de integrale variëteit. Hoewel het in het begin misschien een beetje kan kosten om je smaak te maken, zul je ze nog veel leuker vinden.
  • De salade mag niet ontbreken in de dagelijkse voeding, zoals de groente. Wat de salade betreft, is het raadzaam om de rauwe groenten te consumeren, gebruikmakend van hun vezels.
  • De noten zijn ook ideaal tegen constipatie, omdat ze inwerken op het spijsverteringsproces, waardoor de darm beter geleegd wordt. kies voor pinda's en amandelen.
  • Vergeet niet de vloeistof te consumeren die ons lichaam elke dag nodig heeft om goed te kunnen functioneren.

Afbeeldingen | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsfiber

Wat is gezonde voeding? Bekijk hier wat Gezonde Voeding is! (April 2024)