Voedingsinformatie van thee
de thee (in al zijn variëteiten) wordt het een van de meest geconsumeerde natuurlijke dranken ter wereld, vooral in landen als Japan, China en India.
In de laatste decennia is de consumptie van deze plant in ons land toegenomen, als gevolg van het feit dat er een hele reeks voedings- en medicinale studies is gepubliceerd die spreken over de verschillende voordelen en geneeskrachtige eigenschappen die het met zich meebrengt.
Onder verwijzing naar welke theesoorten het meest worden geconsumeerd, bevinden we ons vooral bij de groene thee, de rode thee en de zwarte thee.
Een van de belangrijkste voordelen is dat het een antioxidantdrank is, vooral rijk aan catechinen en polyfenolen, die helpen bij de bescherming tegen kanker en bij het voorkomen van de negatieve effecten van vrije radicalen. Bovendien helpen ze om vet te verbranden, zijn ze positief tegen overgewicht en voorkomen ze hart- en vaatziekten. Onder andere belangrijke deugden.
Groene thee voedingswaarde-informatie
1 kopje groene thee biedt:
calorieën | 2 kcal. | ||
eiwit | 0,1 g | ||
koolhydraten | 0,4 g | ||
catechines | 30 – 45% | ||
flavonoïden | 5 – 10% | ||
theanine | 4 – 6% | ||
Totaal vet | 0,1 g. | ||
fiber | 0 g. | ||
vitaminen | mineralen | ||
Vitamine C | 6 mg. | kalium | 27 mg. |
Vitamine B2 | 0,05 mg. | calcium | 3 mg. |
Vitamine B3 | 0,2 mg. | magnesium | 2 mg. |
Vitamine B6 | 0,01 mg. | mangaan | 0,31 mg. |
Voedingswaarde-informatie van rode thee
1 kop rode thee draagt bij:
calorieën | 3 kcal. | ||
eiwit | 0,2 g | ||
koolhydraten | 0,5 g | ||
catechines | 30 – 40% | ||
flavonoïden | 5 – 15% | ||
theanine | 4 – 8% | ||
Totaal vet | 0,1 g. | ||
fiber | 0 g. | ||
vitaminen | mineralen | ||
Vitamine C | 5 mg. | kalium | 27 mg. |
Vitamine B2 | 0,04 mg. | calcium | 3 mg. |
Vitamine B3 | 0,3 mg. | magnesium | 2 mg. |
Vitamine B6 | 0,05 mg. | mangaan | 0,31 mg. |
Zwarte thee voedingswaarde-informatie
1 kopje zwarte thee biedt:
calorieën | 2 kcal. | ||
eiwit | 0,1 g | ||
koolhydraten | 0,4 g | ||
catechines | 30 – 45% | ||
flavonoïden | 5 – 10% | ||
theanine | 4 – 6% | ||
Totaal vet | 0,1 g. | ||
fiber | 0 g. | ||
vitaminen | mineralen | ||
Vitamine B2 | 0,05 mg. | fosfor | 4 mg. |
Vitamine B3 | 0,1 mg. | calcium | 5 mg. |
fluor | 3,2 mg. | ||
jodium | 8 mcg. | ||
chromium | 110 mcg. | ||
selenium | 6 mcg. |
Witte thee voedingswaarde-informatie
1 kop witte thee draagt bij:
calorieën | 2 kcal. | ||
eiwit | 0,1 g | ||
koolhydraten | 0,4 g | ||
catechines | 30 – 45% | ||
flavonoïden | 5 – 10% | ||
theanine | 4 – 6% | ||
Totaal vet | 0,1 g. | ||
fiber | 0 g. | ||
vitaminen | mineralen | ||
Vitamine C | 6 mg. | fosfor | 5 mg. |
Vitamine E | 0,7 mg. | calcium | 3 mg. |
Vitamine B3 | 0,1 mg. | fluor | 3 mg. |
Vitamine B6 | 0,1 mg. | jodium | 5 mcg. |
Vitamine B12 | 0,3 mcg. | chromium | 110 mcg. |
selenium | 6 mcg. |
Afbeelding | mckaysavage Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen.