Dieet voor constipatie (met menu voor 2-daagse monsters)

Een dieet dat is gericht op het behandelen en oplossen van obstipatieproblemen, moet fundamenteel zijn gebaseerd op de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte, die positief helpen bij het verbeteren en reguleren van het ritme van stoelgang. Niet alle voedingsvezels zijn echter hetzelfde voor de darm en bieden mogelijk niet dezelfde voordelen, afhankelijk van het type obstipatie dat de persoon heeft.

Dus, bijvoorbeeld, de oplosbare vezel gevonden in voedingsmiddelen zoals haver, appels, kweeperen of wortelen, helpt de stoelgang te reguleren, vooral voor mensen die episoden van constipatie afwisselen met diarree (bijvoorbeeld in geval van prikkelbare darm met diarree).

Echter, de onoplosbare vezels met voedsel zoals groenten, volle granen en granen, is geïndiceerd bij mensen met constipatie en winderigheid, omdat het darmtransit kan versnellen.

We hebben constipatie Wanneer de ontlasting heel langzaam langs het darmkanaal passeert, waardoor deze droogt en dan, op het moment van naar de badkamer gaan, kost het veel om ze te verdrijven of ze normaal te elimineren door het rectum. Dat wil zeggen, het is een probleem dat is afgeleid van een vertraging van de darmtransit.

We kunnen geconfronteerd worden met een probleem van constipatieAf en toe, die duurt slechts een paar dagen maar verdwijnt dan, net vanaf het moment dat onze darmpassage weer normaal wordt en begint te reguleren.

Het kan echter een zijn chronische constipatie, vooral als de situatie na verloop van tijd voortduurt. In deze gevallen worden we effectief geconfronteerd met een situatie van chronische constipatie wanneer er onregelmatige evacuaties zijn, of wanneer u last heeft van moeilijkheden bij het evacueren van ontlasting gedurende een aantal weken (of langer).

Over de oorzaken ervan is het niet altijd mogelijk om ze te ontdekken. Het is echter gebruikelijk om te wijten zijn aan hormonale, endocriene of metabolische oorzaken, dieet, als gevolg van problemen van de spieren in verband met de evacuatie of als gevolg van een mechanische obstructie van de dikke darm of het rectum.

Voorbeeldmenu voor constipatie

Alvorens enkele van de tips of richtlijnen te volgen die we hieronder zullen geven, moet u er rekening mee houden dat om te vechten tegen constipatie het essentieel is om een ​​dieet te volgen dat ongeveer 70 g bevat. van vezels per dag. Daarom tonen we u in de volgende regels een voorbeeldtype-menu dat u helpt te weten hoe de maaltijden die u elke dag consumeert, moeten zijn:

Belangrijkste maaltijden Dag 1 Dag 2
ontbijt2 sneetjes volkoren brood + 2 plakjes zachte kaas + 1 glas sinaasappelsap (zonder suiker) of 1 peer1 glas magere yoghurt + 1 kopje volkoren graanproducten met magere of afgeroomde melk + 1 appel
Halverwege de ochtend1 banaan of banaan of 1 handvol noten (25 gram, walnoten, amandelen en hazelnoten).1 peer of appel (als het niet is verbruikt bij het ontbijt)
lunch1 gebakken heekfilet met aardappelpuree + 1 kopje verse salade met een paar druppels citroen + 1 appelGegrilde kipfilet + halve kop bruine rijst + 1 kop verse salade + 1 appel
picknick1 magere yoghurt + 1/2 kopje muesli1 kop gelatine / suiker
dinerSalade van sla, tomaat en verse ui met een theelepel olijfolie en citroen + kalkoenborst in reepjes gesneden1 kop gekookte kikkererwten met tomaat, in stukjes gesneden + 1 infusie

Andere handige tips die u helpen constipatie te verminderen

Naast het menu dat in de vorige regels is aangegeven, zijn er ook andere tips die u op een zeer positieve manier kunnen helpen als u ze aan uw dagelijkse dieet toevoegt. Let op

  • Drink tenminste twee liter water per dagof infusies of theeën die niet laxerend zijn, omdat we op deze manier de vezel helpen om het verschillende afval dat ons lichaam niet nodig heeft te slepen.
  • Neem van twee tot drie yoghurt per dag (vooral bifidustype) kan zeer nuttig zijn, omdat deze melkbacteriën de "deugd" hebben om de darmflora te herstellen en te helpen bij het voorkomen en / of elimineren van obstipatie.
  • Lopen of oefenen helpt bij het reguleren van darmtransit, aangezien, zoals we in een vorig artikel hebben geleerd, sedentaire levensstijl een van de hoofdoorzaken is van het optreden van constipatie.
  • Eet veel fruit en groenten, waaronder bijvoorbeeld fruit bij het ontbijt, met name die rijk aan vezels, zoals kiwi, aardbeien of vijgen.

Afbeeldingen | Istockphoto Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden gepubliceerd. Je kunt en mag het consult met een voedingsdeskundige niet vervangen. We adviseren u om uw vertrouwde voedingsdeskundige te raadplegen. topicsConstipatie Dieet

Dean Ornish: Healing through diet (April 2024)